超豪華「臺南擔仔麪」掉星！2020米其林指南公佈少了他
▲很多年輕人誤以爲這是間很一般的餐廳，但沒想到其實是「超頂級豪華」。（圖／本報資料照，以下皆同）旅遊中心／綜合報導
去年首度奪得臺北《米其林指南》一星的「臺南擔仔麪」，今天《臺北臺中米其林指南2020》公佈摘星名單時，卻意外落馬。
▲雖然店名爲「臺南擔仔麪」，卻被稱爲「華西街裡的凡爾賽宮」。
坐落於臺北市華西街，從路邊攤起家，走過50年歲月，創造出臺式海鮮超卓越口味「臺南擔仔麪」，加上「超豪華」的內裝，被稱「華西街裡的凡爾賽宮」。
▲華西街臺南擔仔麪以海鮮爲主，全採現撈，充分把臺灣海鮮精緻、頂級化。（圖／資料照）
雖然店名爲「臺南擔仔麪」，李昂去年時曾笑談這就是第2點讓人喜歡的理由，這邊的「菜都很好」，尤其以海鮮爲主，全採現撈，充分把臺灣海鮮精緻、頂級化，同樣開了風氣之先，最推崇是清蒸魚類。除此，還能吃到傳統臺菜，將一碗擔仔麪變成店裡的招牌，光這一點就非常了不起。
▲▼李昂去年曾笑談這就是第2點讓人喜歡的理由，這邊的「菜都很好」，尤其以海鮮爲主。（圖／資料照）