臺南浮誇美食大公開!好吃、搶戲一定要收藏

▲用南瓜做的黃玫瑰饅頭非常漂亮。(圖/吃在臺南提供,以下皆同)

旅遊中心綜合報導 圖/吃在臺南

現在的美食除了要好吃,還要比造型部落客吃在臺南在《旅遊超爽的!》跟我們分享了好幾間臺南的浮誇美食,晚來買不到,早來可能要排隊30分鐘,真是兩難啊!

▲五顏六色的饅頭皆用天然令材製作

阿鴻手工包子饅頭專賣店這間饅頭店的饅頭有紅的、藍的、黃的…繽紛的色彩香氣全部來自天然食材。例如用南瓜的天然顏色做成的漂亮黃玫瑰光是顏色便引人食慾麪皮都每天手工揉制、採用活酵母發酵,腸胃不適者,可以安心享用。白玫瑰黑糖玫瑰、南瓜玫瑰、碟豆花玫瑰皆一顆15元;紫地瓜玫瑰、紅曲玫瑰皆18元。

港式蟹黃豆腐 一份50元。

張師傅臭豆腐經常要排隊半小時纔買得到。

張師傅臭豆腐在臺南小吃界中受歡迎的程度算是數一數二,地址民族路上靠近海安路口,據部落客吃在臺南表示,經常要排很長很長的隊伍等上半個鍾,才吃得到。港式蟹黃臭豆腐 一份50元,每份臭豆腐都有12塊,外脆內嫩的豆腐、滿滿的蟹黃,加上爽口泡菜風味獨特。

▲只要加20元,就有滿滿的蒜頭

阿力香雞排的蔬菜食材很多。

阿力香雞排只要加價20元,蒜頭多到滿出來!量多到幾乎淹沒底下的炸物,光是這點就擄獲人心。如果不特別愛大蒜,可以選擇九層塔,提味效果也很棒。雞排55元,鹽酥雞40元。

小卷炒飯一份100元。

絕鼎炒飯的炒飯選擇有50幾種。

絕鼎炒飯炒飯種類高達50幾種,有好幾樣是外面比較少見的,像是蒼蠅炒飯、章魚燒炒飯,還有隱藏版的火爆脆鱔炒飯、火爆小卷炒飯等等。火爆小卷炒飯100元,有5只大的小卷。章魚燒炒飯80元,上頭有滿滿柴魚片,再淋上不辣芥末美乃滋,散發十足香氣。日式炒麪70元,上面有顆未熟蛋,跟日式炒麪的醬料很搭!

阿鴻手工包子饅頭地址:臺南市北區成功路562號電話:0980-526802

張師傅臭豆腐地址:臺南市中西區民族路三段67號電話:0930-996907

阿力香雞排(生產店)地址:臺南市東區生產路526號電話:0930-129399

佑師-絕鼎炒飯地址:臺南市永康區大仁街207號電話:0987 359 677