臺北喜來登請客樓推出福州創意料理　每道180元起

▲臺北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出福州創意料理，圖爲紅糟掌中寶。(圖／喜來登提供)旅遊中心／綜合報導

閩菜屬中國八大菜系之一，其中又以福州菜爲主流，其料理三大特色爲「海鮮、紅糟、糖醋」，臺北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出「逸遊閩味」福州創意料理，主廚還去福州考察，結合請客樓的川揚精神推出25道精選菜色，每道180元起。

25道精選菜色包含「福州佛跳牆」、「糖醋荔枝肉」、「爆炒紋螺肉」及福州傳統名點「光餅」、「杏片芋球」等；另有創意新作「紅糟掌中寶」、「糟香烤肋排」、「椰汁雲漢梯」、「蘋果流沙包」及「黃金南瓜」等，每道180元起。

【逸遊閩味】福州創意料理時間：5月29日- 6月14日地點：臺北喜來登請客樓營業時間：午餐11:30~14:30；晚餐18:00~22:00