臺北深夜咖啡廳》Remember Me記得我咖啡，為夜貓族、宵夜族點亮一盞燈

圖／@ReadyGo

在臺北這座充滿生機的城市中街頭咖啡廳林立，咖啡香氣彷彿是城市的魂，人們來到咖啡廳已不只是爲了品嚐咖啡，每一家咖啡廳都像是一個充滿故事的角落，吸引着人們聚集在此。今天的臺北深夜咖啡廳推薦，就要來介紹在這競爭激烈的咖啡廳市場中，Remember Me 記得我咖啡以其獨特的經營模式和溫馨的氛圍贏得了衆多臺北人的喜愛。

臺北咖啡廳：深夜咖啡廳 Remember Me 介紹

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臺北南京東路巷子內的這家 Remember Me 與其說是咖啡廳，不如說是早午餐店。距離捷運小巨蛋站只要五分鐘的步行時間，非常的方便。店名記得我，是老闆與顧客間的小約定，如同店家在粉專上面所寫道「記得我期望與你心中某一絲情感連串，或是能夠在這裡讓你有個棲身之所，安定處之而泰然，總是記得無論好與壞，只要你『記得』」。

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這裡不只營業時間長，雖然平日有三小時的限制時間，但沒有人在等的話就可以一直坐着。Remember Me 還有提供wifi 跟插座，更有着美味早午餐、精彩的 Live Band 演出，要是你想從中午12 點直接待到凌晨兩點打烊都沒問題。

Remember Me 記得我咖啡 菜單

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這裡除了咖啡飲品外，還有多樣早午餐，甚至有素食友善的專屬菜單，直到深夜都還是持續有再供餐，對於半夜想吃宵夜的夜貓子來說，是個絕佳選擇。Remember Me 菜色的名稱都很有趣，每一道都是長長的句子，從「特別的夜裡，我拿着冰冷的水釀造咖啡色的大地」到「迷戀夏天的心情，在365日裡都不曾改變」。爲了避免客人看不懂這些文青句子背後到底是什麼，還很貼心的用括弧介紹了內容細節。

Remember Me 記得我咖啡 餐點推薦

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來 Remember Me 一定要來一杯熱拿鐵，他們家的拿鐵沒有太多花俏的模樣，就是傳統的濃縮咖啡加上牛奶，簡簡單單的做法，卻有濃順好喝的味道。除了拿鐵本身以外，Remember Me 還會附上一張小紙條，上面寫着來自老闆的一句話，看着小紙條喝着熱呼呼的拿鐵，讓你打從心底暖暖的。

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這裡的正餐有義大利麪、咖喱飯和燉飯，其中的必點推薦是他們家的脆培起司牛肉燉飯，這道燉飯用自制的香料肉醬當做基底，搭配了少許的鮮奶油提香，最後再加上自制的起司醬、帕瑪森起司粉以及酥脆的培根。肉醬本身的味道非常濃郁，再加上起司醬與鮮奶油的搭配，讓整體的味道更上一層樓。再加上炸得酥酥脆脆的培根，乍看之下可能會覺得略微單調，但一口咬下口感卻極爲豐富，絕對能讓你一吃就愛上。

本文轉載自《ReadyGo》，原文爲：臺北咖啡廳｜深夜咖啡廳「Remember Me 記得我咖啡」讓你醉心於美食與Live band

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