桃園中壢文青風冰店 招牌豆乳冰、香蘭豆花！
文、圖／Viviyu
節氣雖然已經來到入秋，但氣溫完全都沒有下降的感覺，每天還是熱到我直喊不要不要的，時常都會想吃些冰涼的甜點冰品，尤其是下午時間騎着摩托車出門，簡直像是在烤箱般的感覺，趕緊來到中壢工業區附近的豆杓爺爺吃冰去啦~
豆杓爺爺的前身就是原先在中福市場旁的香蘭豆花小攤車，現在有了店面，也有接外送訂單，現在是由第二代接手經營。
來到豆杓爺爺的店面走的是簡單文青風格，雖然沒有冷氣，但有風扇可以解熱，吃冰之後就變涼涼囉~
第一次來先研究menu，原本很想吃招牌的香蘭豆花，後來看到店家新推出的豆乳冰，讓我馬上變心，其他還有黑蜜仙草、飲品和黑糖刨冰類。
甜點材料都是放在冰櫃裡保鮮，不然這種天氣也容易壞掉，食材吃起來冰涼比較適合夏天。
店內的各式甜點都寫在牆壁上，掛上可愛的冰品刨冰畫，搭起來很文青風，店內比較多人點的招牌應該就是香蘭豆花，因爲其他地方吃不到…
我們原本是很期待吃到豆乳冰，因爲名字是這樣取的，但發現只有豆花是比較符合期待的，友人點的牛奶花生口味，上方灑了許多的花生粉，只是不知道爲什麼是加過糖粉的，都已經淋上糖水，這樣吃起來真的太甜了些，或許改爲淋上豆乳？或是在旁邊搭一小杯豆乳讓客人自己淋也不錯，這碗應該是比較偏向刨冰。
明治抹茶紅豆豆乳冰$110
我點的是紅豆抹茶，上面加的是明治冰淇淋抹茶口味，旁邊加上了大量的紅豆再淋上抹茶醬和豆乳，豆乳的味道不明顯。
不知道如果冰淇淋改爲豆乳口味會不會更搭一些，天熱冰也融的快，一個人一盤很容易就能吃光的。
和友人當天覺得最好吃的還是這塊豆花，嫰而香入口即化的口感，果然豆花比較值得一吃，實在是失策。
總結應該要點份店內招牌香蘭豆花品嚐一下才對，被冰品吸引就沒吃到香蘭豆花有點可惜了…
豆杓爺爺_手工豆花FB地址：桃園市中壢區福州二街483號(對面)電話：0905532544營業時間：13:00 - 22:30