神還原!跑3次全聯買嘸...超強女大生手做「抹茶湯圓」

▲女大生手做真正的「爆漿抹茶湯圓」!(圖/DCARD,本文已獲網友授權,下同)

網搜小組綜合報導

近日抹茶風盛行,繼手搖杯的漸層抹茶飲品後,就連桂冠湯圓也推出新產品抹茶口味,吸引衆多抹茶控爭相購買。有網友在Dcard發文表示,去全聯看了很多次,就是買不到新口味,決定自己動手做,附上超強圖文成品幾乎神還原!讓網友直呼超強、太佩服!

網友表示,最近的抹茶湯圓實在太夯,感覺不吃不行,去全聯看了三次,竟然都買不到,但又不想放棄,看了網路上評論,發現大家給的評價是不抹又甜,決定自己動手做一款「又抹又好吃」的湯圓。

白巧克力融入抹茶,看起來超好吃。

於是她準備糯米粉、白巧克力、鮮奶油及抹茶等材料,將抹茶粉加入鮮奶油一起隔水加熱,之後攪拌均勻,最後放入冰箱凝固,之後製作湯圓外皮,將前者包入麪皮內搓揉成圓形,雖然過程一度小失敗,但最後仍完成7顆完美湯圓。

煮熟後即可食用,輕輕咬下濃濃抹茶大爆漿,深綠顏色相當美麗!網友表示,「用了5克的靜岡抹茶真的是值得呀,超級抹茶,微微的苦微微的甜。」圖文分享後,引發網友討論,還登上熱門推薦文章

網友們留言表示,「也太厲害了吧~佩服」、「真正的美食版」、「美食版就是需要這類型的文呀!」、「全聯下午四點多補貨可以去碰碰運氣~」、「抹茶湯圓看起來超讚的」、「覺得你的比較好吃!!」、「好強」、「好文必須推」、「湯圓吐舌頭,好可愛哈哈哈」。

▲▼湯圓外皮製作,再將內餡包入。

▲▼濃濃抹茶湯圓完成!