山姆中國換帥 會員制商超已成紅海

21世紀經濟報道記者 唐唯珂 廣州報道

供職山姆中國十二年之後,文安德即將退休。而此前沃爾瑪三季報顯示,山姆中國呈現出了強大韌性。

根據一份由沃爾瑪中國總裁兼CEO朱曉靜發送的全體員工內部信,沃爾瑪中國副首席執行官兼山姆會員店總裁文安德(Andrew Miles)將於2025年1月31日退休,現沃爾瑪國際部營運高級副總裁Jane Ewing將代理他的職務,並向朱曉靜彙報。

即將退休的文安德(Andrew Miles)2012年加入沃爾瑪中國,擔任山姆會員店COO(首席營運官),2017年升任爲山姆會員店總裁,2020年起擔任沃爾瑪中國副首席執行官兼山姆會員店總裁。

文安德接管山姆中國期間,也是國內會員制商超戰火紛飛的數年。面對老對手開市客Costco和國內盒馬等商超的競爭,山姆也一直在做出本土化探索。文安德曾向21世紀經濟報道記者表示:“有競爭我們纔會變得更強大,而只有當我們變得更好時,我們的會員才能從我們這裡更多地獲益,他們的生活纔會變得更好。”

文安德帶領下的山姆:開疆擴土

公開資料顯示,文安德現年62歲,加入沃爾瑪之前,曾供職於屈臣氏集團。

接替文安德的人選來自於沃爾瑪國際部。Jane Ewing於2012年加入沃爾瑪全球,先後在沃爾瑪美國和國際部的採購、營運、人力資源等部門任職。2017年,Jane Ewing擔任沃爾瑪國際部首席人力資源官。2020年,調任沃爾瑪全球可持續發展高級副總裁。2024年1月,重回沃爾瑪國際部擔任營運高級副總裁,分管營運、供應鏈、地產等部門。

此前文安德帶領下的山姆中國,持續在開疆拓土。

截至2024年11月,山姆在中國市場已有超過50家門店,主要集中在一線城市及長三角、珠三角等經濟較爲發達的區域。這些門店也成爲山姆在中國市場擴張的重要基石。然而,山姆並未止步於此。近年來,山姆一直在二三四線市場試水擴容,根據擴張計劃,未來幾年內將在合肥、成都、東莞(已開業)、紹興、晉江、溫州、嘉興、武漢(已開業新店)等地新開門店。

跑馬圈地之後,山姆也迎來一些挑戰。山姆中國在過去兩三年時間內,頻繁被爆出食品安全與大數據殺熟問題,其過往一些強勢經營的品類比如水果,也被一些市場人士認爲經營水平在下滑,等等,可能都體現了過快拓展所帶來的一些“負作用”。

11月19日發佈的2025財年沃爾瑪第三季度財報,沃爾瑪作爲全球零售巨頭再次展現了其穩健的增長態勢。沃爾瑪旗下最主要的三大業務部門,即沃爾瑪美國、沃爾瑪國際和山姆俱樂部,均實現收入增長。

財報顯示,沃爾瑪營收達到1695.9億美元,同比增長5.5%,營業利潤爲67億美元,同比增長8.2%。調整後每股收益達到0.58美元,同比增長13.7%,進一步彰顯了沃爾瑪在優化成本結構和提升盈利能力方面的成效。

其中,面對美國市場持續的通脹壓力,沃爾瑪憑藉其顯著的價格優勢,成功吸引了大量消費者。數據顯示,沃爾瑪美國市場交易量上升3.1%,整體客單價增長2.1%,美國地區可比門店銷售同比增長5.3%,遠超華爾街3.9%的預期。

而在國內市場,沃爾瑪旗下的山姆會員店更是成爲了增長的亮點。數據顯示,三季度沃爾瑪中國市場淨銷售額達到49億美元(約合人民幣355億元),同比增長17.0%。這一成績的取得,主要得益於山姆會員商店和電商業務的強勁表現。截至2024年11月中,山姆會員店的銷售額達到906億元,剔除全球購業務後,山姆中國銷售額約850億元,已超過去年全年銷售。

“制勝法寶”何在?

在會員制商超領域,山姆會員商店無疑是一個不可忽視的存在。

作爲沃爾瑪旗下的高端會員制商店,山姆憑藉其獨特的商業模式、精準的選品策略以及強大的供應鏈優勢,穩坐行業“老大哥”的地位,成爲衆多競爭對手模仿的對象,但至今無人能及。

山姆會員商店中國首席採購官張青曾向21世紀經濟報道記者表示:“再高的銷售額,再高的毛利,如果商品沒有差異化,沒有會員價值,就必須要從山姆撤出。”這一理念深刻體現了山姆對會員價值的重視和對商品差異化的追求。

在本土化探索方面,針對不同地區的消費者需求和消費習慣,山姆會進行深入的市場調研和分析,然後結合自身的供應鏈優勢,爲會員提供符合當地市場需求的商品和服務。這種本土化策略不僅增強了山姆在當地市場的競爭力,也提升了會員的滿意度和忠誠度。

背靠沃爾瑪的供應鏈優勢,山姆在成本控制和商品品質上都具有顯著優勢。沃爾瑪作爲全球最大的零售巨頭之一,其供應鏈體系已經相當成熟和完善。山姆和沃爾瑪雖然在內部是分開運營,但在供應商和物流資源上可以實現共享。這種互補優勢使得山姆在供應鏈和成本控制上遠超國內同行。

會員制商超的商業邏輯,在於其商業模式的精準定位、清晰佈局以及各環節間的無縫銜接。相較於傳統大賣場,會員店的經營模式更加註重庫存週轉速度、供應鏈管理的精細化、商品選擇的獨特性以及目標人羣定位的精準性。這種獨特的運營方式要求企業必須對供應鏈進行全新的配置與優化,以提供高附加值的產品和服務,從而放大會員價值,並持續保持競爭優勢。

但不可否認,在會員制模式下,企業的成功並非僅僅依賴於開店速度和門店數量的擴張,更重要的是具備深度的供應鏈能力。這種能力不僅體現在對商品採購、庫存管理、物流配送等環節的精準把控上,更體現在對市場需求變化的敏銳洞察和快速響應上。只有具備了這種深度的供應鏈能力,企業才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。

在中國市場,會員制商超的競爭已經趨於白熱化。沃爾瑪旗下的山姆會員商店作爲行業內的佼佼者,憑藉其強大的供應鏈優勢和獨特的商品選擇策略,一直保持着領先地位。然而,隨着Costco、盒馬等國內外企業的紛紛加入,市場競爭變得更加激烈。

零售專家、上海尚益諮詢創始人胡春才向21世紀經濟報道記者表示,山姆和Costco這類會員制商超中提供的進口商品佔其總量的相當一部分比重,這賦予了它們獨特的競爭力。而盒馬由於背靠坐擁幾萬億元交易量的天貓,在進口商品的供給能力方面也並不弱,甚至強於上述兩家來自美國的企業。

此外,也有其他中國企業正在嘗試通過不同路徑對山姆形成衝擊。例如,葉國富攜手胖東來對永輝超市進行“爆改”,在鄭州的兩家門店改革後取得了顯著成效,日均銷售額大幅提升。這一改造在零售業內引發了廣泛關注,也讓葉國富更加堅定了改造永輝超市是零售業變革期可行突破口的信心。名創優品旗下駿才國際更是以63億元收購永輝超市29.4%的股份,進一步加大了對零售業的投入和佈局。

未來,中國零售市場的挑戰與機遇並存。在會員制商超領域,企業之間的競爭將更加激烈,但同時也將推動整個行業的進步和發展。換新帥之後老牌玩家山姆的市場地位也將持續接受考驗。