秋季必吃限量「栗子舒芙蕾鬆餅」內藏焦糖榛果每一口都驚喜
秋意滿滿的「栗子舒芙蕾鬆餅」大手筆使用法國擁有120年蜜漬栗子經驗的經典糖蜜栗子。(圖/楊婕安攝)
在秋意漸濃的季節,福岡人氣第一鬆餅Café del SOL終於推出專屬秋天的「栗子舒芙蕾鬆餅」!以秋季盛產的栗子作爲主題,結合蓬鬆、軟綿、入口即化的舒芙蕾鬆餅,香醇濃郁的獨特風味配上可愛療愈的餐點外型,保證能夠擄獲各位吃貨們的心和胃。
爲了讓大家帶着暖暖好心情邁入秋天,Café del SOL這回特別把香甜美味、秋季盛產的栗子加入療愈系的限定鬆餅中,大手筆使用法國擁有120年蜜漬栗子經驗的經典糖蜜栗子,加入少許白蘭地調製出濃郁滑順的奶油醬與酒香栗子泥,內藏焦糖榛果、烤杏仁,讓每一口都充滿驚喜。
限定鬆餅大手筆使用法國擁有120年蜜漬栗子經驗的經典糖蜜栗子,加入少許白蘭地調製出濃郁滑順的奶油醬與酒香栗子泥。(圖/楊婕安攝)
每日限量20份的栗子舒芙蕾鬆餅不僅口感蓬鬆軟綿,吃起來更帶有淡淡微醺的氣息,混搭奶香後形成完美搭配,入口即化令人超着迷,是一款帶有成熟韻味的大人系質感甜點,連糖蜜橙片都好美味!
限定鬆餅大手筆使用法國擁有120年蜜漬栗子經驗的經典糖蜜栗子,加入少許白蘭地調製出濃郁滑順的奶油醬與酒香栗子泥。(圖/楊婕安攝)
而除了本季招牌的栗子舒芙蕾鬆餅,主廚更貼心加入了經典的法式小點瑪德蓮,用甜甜巧克力雙重堆疊成美妙又精緻的層次感,絕對是專屬秋天的幸福甜蜜氣息!
主廚更貼心加入了經典的法式小點瑪德蓮,雙重甜點相互堆疊成美妙又精緻的層次感。(圖/楊婕安攝)
不只舒芙蕾鬆餅必吃,這次也推出了秋意滿滿的栗子戚風蛋糕,以口感輕盈的戚風蛋糕爲主體,搭配上濃郁的栗子香緹醬。濃厚的栗子與焦糖榛果的香氣在口中形成豐富層次,整體香濃且甜而不膩,每一口都充滿驚喜與幸福。
秋意滿滿的栗子戚風蛋糕。(圖/楊婕安攝)
如果單吃一片還不夠,也有線上販售整模蛋糕的選項!有別於單片的栗子戚風,整模的蛋糕更夾入了以百年老店蜜漬栗子調製出的綿密夾餡,溫潤的香氣和優雅的尾韻絕對是秋天的最佳糕點。
秋意滿滿的栗子戚風蛋糕。(圖/楊婕安攝)