皮薄餡厚又多汁!隱藏版美食「彰化鼎泰豐」 佐辣醬入口太過癮
▲秀水湯包。(圖/愛伊特的分享樂園提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)
一口入魂!彰化秀水鄉藏有一間人氣湯包店,每到早餐時間總是人潮滿滿,據說還有「彰化鼎泰豐」之稱,可見其魅力。店內每顆湯包皆是現點、現做、現蒸,來店必嘗招牌美食絲瓜蝦仁湯包,吹彈可破的外皮,搭配爆汁內餡一口咬下,令人慾罷不能。
▲每到用餐時間總是人潮爆滿。
秀水湯包除了招牌湯包外,還有各式飲料與高CP值湯品,共有限定綜合湯和玉米濃湯兩種,一碗只需30元。綜合湯的配料裡有貢丸、白蘿蔔與油豆腐,給料相當的大方,大骨湯頭更是清甜順口,絕對物超所值,玉米濃湯濃稠好喝,配料一樣給好給滿,與湯包相互搭配更加入味。
▲限定絲瓜蝦仁湯包(6顆130元)。
招牌的鮮肉湯包(7顆55元)內餡肉質鮮甜,輕薄外皮入口即化,滿滿肉汁在嘴中爆開有夠療愈。限定絲瓜蝦仁湯包(6顆130元)更是一絕,飽滿樣貌讓看了人口水直流,內餡絲瓜的自然甜味,與肉餡合而爲一,每口都充滿「水感」,吃起來相當清爽。
▲溢出的湯汁看來超療愈。
▲爆汁湯包加辣更對味。
愛吃海鮮的朋友更不能錯過乾貝湯包(7顆120元),裡頭包有完整乾貝肉塊,海類的鮮與豬肉的甜完美融合。吃湯包必加薑絲醬油等佐料,嗜辣的朋友可以試試秀水湯包的辣醬,麻辣兼俱的爽感,在入口後慢慢浮出麻香,佐湯包一起吃更加過癮。
▲俗又大碗的玉米濃湯。
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秀水湯包