紐約早餐女王Sarabeth’s開幕首日　用餐要等2小時

▲Sarabeth’s開幕首日，店外未有人潮。（圖／記者蔡惠如攝）

記者蔡惠如／臺北報導

浩浩蕩蕩在臺開設首店的紐約早餐女王Sarabeth’s，今(5/31)正式開幕，因今天仍爲上班日，中午於SOGO敦化館門店外，並未現排隊人潮，但走進一問，服務人員則直接表示，目前須等1至2小時才能用餐。

以早餐爲主的Sarabeth’s，於2012年在日本東京開設首間亞洲店鋪，造成日本當地民衆大排長龍，口碑輾轉傳到臺灣，也吸引不少到日旅遊的民衆也前往嚐鮮，累積不少好評。

▲(右)班尼迪克蛋以及(左)法式吐司是店內主打。（圖／記者蔡惠如攝）

臺灣由金田餐飲引進，首間店開設在臺北SOGO敦化館B1，主打法式吐司、班尼迪克蛋與蛋卷等料理，單價220元至480元不等，依日本經驗預測可能會引發長長人龍排隊，還特別採用候位叫號系統，登記後以簡訊通知有位，最多可登記到90位名額。

▲店內感覺仍有空位，沒有擁擠感。（圖／記者蔡惠如攝）

今(5/31)開幕店外未現排隊人潮，但店內登記仍然熱門，中午時段店家告知最多須等2小時纔有位子，但店內仍有空位，並不擁擠。