「牛有毒雞有病」海鮮類買氣突圍而出 泡麪也沾光
美牛、禽流感事件發酵，民衆現在走進量販店，可能會發現海鮮區特別熱賣，以往人氣較旺的牛肉冷藏櫃位，由於美牛安全至今仍存有爭議，連日來買氣相對冷清，如今影響更延燒到泡麪市場，過去穩坐銷售冠亞軍的牛肉泡麪，現在反而變成肉燥和海鮮口味的天下，量販業者眼明手快，趕緊把部分櫃位和貨架，換成魚和豬肉的產品，無非希望這段過渡期間，能靠着代打商品小兵立大功，持續穩住買氣。
「來，不敢吃肉的，趕快來吃魚，趕快趕快！」走進大賣場，聽到銷售人員直接喊出這樣的叫賣話術，不難讓人理解，「受惠」於美牛肉品、雞隻禽流感危機，以往屈於配角的海鮮類食品最近正夯，甚至因爲太熱賣，所以還臨時加設了一個攤位，像是標榜MIT的吳郭魚，一天最多可以銷售50尾。
海鮮區人氣旺，但走到另一頭的冷藏肉櫃，相較冷清得多，而且仔細一看，店員補貨補的是臺灣豬肉，一旁的牛肉幾乎乏人問津。現場一名消費者也說，「現在會比較吃海鮮，其它的最近都不太敢買了，連去外面吃都不敢吃！」
美牛瘦肉精風暴、雞隻禽流感發酵，愛吃肉的民衆紛紛聞牛雞色變，所以現在到熟食區，想買到牛肉相關產品恐怕也不太容易，一家賣場員工表示，現在沒賣牛肉熟食，只有涼拌部分纔有，其他的部分就沒有賣。
改攤位、大幅更換上架產品，間接反應出市場買氣大變動，生鮮類、魚產品銷售量比去年同期增加4成，豬肉片也增加3成，而牛肉則下滑3成。有量販業者表示，民衆近來對於肉品的安全存有疑慮，以致於水產品項，反倒成爲一個很好的選擇，消費者同樣可以從中補充蛋白質等營養需求。不只新鮮牛肉沒人愛，就連牛肉口味的泡麪一樣也慘兮兮，以往暢銷排行冠亞軍的蔥燒牛肉泡麪和牛肉湯麪，現在已經改朝換代，由豬肉的炸醬麪和海鮮麪竄位成功，就連素食泡麪銷量也突然增加2成。隨着牛雞問題日漸發酵，間接也讓人看出消費者對於肉品安全的信心不足，採購喜好跟着大搬風。(新聞來源：東森新聞)