內行人必點招牌千層!中山不限時漫拾咖啡聽 抹茶草莓泡芙超香濃
文、圖/華少甫
不限時咖啡廳又添一家!位於承德路上的漫拾,2019年10月中剛剛開幕,店裡有販售三重人氣網美咖啡廳「翻轉Flip」的千層蛋糕,我細問之下才知道老闆原來是同一人!他們不僅手作甜點美味好吃,還有提供正餐,並有多樣化的咖啡選擇,除了用餐環境舒適,這家店也是不限時咖啡廳,提供Wifi、插座給用餐的客人,希望讓客人能吃的開心滿意。
漫拾的地理位置其實蠻不顯眼,位於車水馬龍的承德路上,其實蠻容易一不小心就走過頭,店裡的座位數並不多,大致可分爲戶外,室內吧檯長桌及2樓的客用區。(目前地下室尚在整理中,之後也會開放)
一走進店內,便可看到右手邊放着很多瓶天然香氛、大豆蠟燭等用品,搭配一張在牆上的高腳椅座位,整間店走的是一個輕鬆愜意的風格。
左手邊則有一座「手作甜點牆」,店家會把今日甜點放在一樓的點餐區,可別以爲這些美美的照片是需要訂購纔有,它們全都是今日商品,如果賣完店員就會該款照片收起來,所以來這裡時,只要看到牆上有什麼想吃的甜點照片,先點先贏就對了!
二樓的座位區也十分寬敞,幾乎每張桌子都有配插座,同時附有Wifi,讓想要在這裡專心工作或使用電腦的人,能有一個安靜舒適的空間。
店裡的人氣商品,使用日本有機抹茶香提,搭配新鮮草莓,以及店家自制的菠蘿酥皮泡芙製成,入口時鬆軟且抹茶味十足,搭配香甜草莓,只要80元,CP值非常高。
大甲芋泥可頌100元
用每日現烤的可頌麪包,包住兩大塊鮮奶油,上面再放上兩球店家自己打的大甲芋泥,口感層次豐富。
宇治抹茶120元
選用日本的有機抹茶,搭配單一牧場的鮮乳坊小農鮮奶製作而成,杯子造型十分漂亮,喝起來則帶有日本純正抹茶微苦且回甘的特色。
經典巧克力120元
同樣是一款造型亮眼的飲品,使用純可可粉跟鮮乳坊小農鮮奶製作而成,巧克力的香氣風味都很濃郁,店家特別強調,之所以使用鮮乳坊,是因爲這家牧場的乳香跟乳含量都較高,經多方比較後,才決定使用這款成本較高的原料。
漫拾少數的正餐選擇,泰式辣炒打拋豬搭配生菜及天然酵母竹炭堡,一口咬下非常紮實,搭配附濃湯跟沙拉,飽足感十足,我個人認爲很適合在附近上班的辦公室女生買來當午餐。
千層蛋糕其實是漫拾的秘密武器,內行人才會點他們家的千層蛋糕,這款「仙人掌覆盆子千層」選用澎湖仙人掌及酸甜的覆盆子醬製作,搭配獨門淋醬,酸酸甜甜的滋味,讓人想一口接着一口。
手工拌炒黑芝麻加上海鹽花生內餡,口感層次非常豐富,店家同樣會附上黑芝麻淋醬,供客人任意搭配。此外,千層蛋糕只要加20元,都可以多加一顆手作棉花糖,別有一番趣味。
對了,漫拾最近歡慶開幕,有消費集點制的活動,只要消費1元就可累積1點,滿300點可折抵10元,以此類推,希望用這樣的方式,回饋附近居民及常客。
漫拾
電 話:02-25587058營業時間:12:00~22:00地址:臺北市大同區承德路一段68-1號
華少的吃貨地圖不願當個平凡部落客,深信「好吃」不是餐廳唯一的成功原因,喜歡用文字圖片影像紀錄一間店的優缺點,以及隱藏在背後,與你我之間的關聯性。部落格、粉絲團、IG