綿密、入口即化!嘉義超人氣伴伴鬆餅 必嘗卡士達珍珠+水果茶
文、圖/飛天璇
每次寫到嘉義小吃美食的文章時,總有網友會推薦「伴伴鬆餅」,對於我這個甜點控當然把它牢牢放在心裡,準備挑個良辰吉時與它相見!這次「嘉義三天兩夜旅行」的最後一天,從「蘭桂坊酒店」check out之後我們直接來「伴伴鬆餅」報到
「伴伴鬆餅」位於嘉義市長榮街,附近不是很好停車,建議可以停在不遠處的公園再散步過來,如果有看過網路分享文的朋友應該都知道,「伴伴鬆餅」的入口並不是在正門而是在後門,所以走到屋子的後方的288巷纔可以進入哦!
低調的入口,還有一個候位區
然後還有穿越廚房纔可以進去,是不是超妙的!?XD不過可以瞄到服務人員在準備鬆餅的過程,這樣透明化的製程我覺得至少會是安心的
因爲來的早,所以我們是第一組客人,包場了,網路上的文章都說伴伴鬆餅候位要有心理準備是一個小時左右,我們這天不用等就有位子,可見有多開心
其實裡面沒有什麼裝潢,不過因爲是洗石子地,保留老屋的風貌,所以還滿有味道的
開水和餐具都是DIY
旁邊還有置物籃,可以自已拿取
Menu,「伴伴鬆餅」真的就是除了鬆餅之外就只有飲料了,不過鬆餅有鹹口味的,至少對於不喜歡一大早就吃甜食的人來說還有其他選擇
Mini鬆餅組合-$300元,如果是點一般鬆餅套餐的話,一份是三塊鬆餅,但是如果食量沒有很大又想吃多一點不同口味的話,那就可以點Mini鬆餅組合,可以選擇兩種口味,每種都是兩塊,這樣兩個人一起吃很剛好
我點的是伴伴限定舒芙蕾鬆餅(卡士達珍珠口味),我個人覺得非常的綿密輕柔好吃,入口軟綿帶了空氣感,幾乎是入口即化了,而且又充滿蛋香氣,真的是好吃!其實我點了兩種口味,不過另外一種還沒來的及拍照就崩山了,嗯~過去的就讓它過去…(拭淚~
時令水果鬆餅-$260元,選用當季水果奇異果、火龍果、芒果、香蕉和藍莓…一樣好吃!
水果冰茶-$140元,加奇亞籽不用另外加價,我覺得還滿好喝的,甜度和濃度都很剛好
美式黑咖啡-這個是Mini鬆餅套餐附的,另外也可以選擇伯爵茶,要換購其他飲料可以折$50,吃了甜點還安慰自已說配黑咖啡比較不會胖,完全是鴕鳥的心態
兩杯不知名的飲料,是同行的朋友點的
等我們吃完要離開的時候,店裡已經呈現客滿的狀態,「伴伴鬆餅」真的是不虛此行!
伴伴鬆餅