每日限量50桶！臺中現烤千層蛋卷 金黃酥脆超涮嘴
▲似錦堂手工蛋卷。（圖／《跟着關關看世界》提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同）
純手工蛋卷每日現烤現裝，人氣爆棚！小小攤位前濃郁蛋奶香撲鼻而來，來自臺中的似錦堂主打完全不用砂糖、只採用高級進口糖且低油量的健康蛋卷，老闆嚴格把關原料，致力於研發兼具健康與美味的手作蛋卷，吃起來酥脆香濃，能品嚐到千層口感，幸福感滿分。每日限量50桶，大多數客人都選擇提前預訂，避免撲空！
▲小小攤位瀰漫濃郁蛋奶香，蛋卷堅持每日手工現烤。
精心挑選安心洗選蛋、健康上白糖以及高級安佳奶油，用高品質原物料造就出非凡的蛋卷成品，再加上透明化的製作過程，看得見老闆的用心。無論是空氣溫度或溼度，都會影響蛋卷的配方比例以及烘烤時間，每一個環節都絲毫不馬虎，投注百分百的精神，爲的是迎來每一顆蛋卷的完美風采與滋味。
▲親切招待客人試吃一整顆蛋卷。
蛋卷先以專業烤爐壓制，再手工捲起，靜待冷卻後，以磅秤確認重量才能裝罐。口味分爲原味與芝麻，原味是經典款，能夠吃出最原始的蛋奶香，芝麻口味讓蛋卷風味更加升華，芝麻香在嘴裡散開，相當迷人。蛋卷造型相當討喜可愛，兩顆就能夠拼成一個完整的愛心，是下午茶的絕佳良伴，另外，店家也有特製手工餅乾，可以與蛋卷一起搭配裝罐，一桶雙吃，享受幸福滿足的點心時光。
▲細心使用磅秤確認重量是否充足。
▲造型精緻可愛，兩顆蛋卷能夠拼成完整愛心。
似錦堂（審計店）
地址 : 臺中市西區美村路一段371號（初中羽球實業社門口）LINE ID : @ndn2490z 營業時間 : 週二～週日 12：00～20：00 （週一公休）