荔枝有護心、助眠4大好處! 食用必注意「3不原則」
高齡醫學內科醫師傅裕翔表示,荔枝中含有豐富的維生素C和鉀,能夠幫助調節血壓和心跳,保護心血管健康,其它還有升免疫力、改善睡眠、促進消化等好處。(示意圖/達志影像)
吃荔枝四大好處(製圖/陳友齡)
夏天是荔枝盛產的季節,香甜多汁讓不少老饕都難以抗拒,但關於荔枝的好處與禁忌你瞭解多少?高齡醫學內科醫師傅裕翔表示,荔枝中含有豐富的維生素C和鉀,能夠幫助調節血壓和心跳,保護心血管健康;其它還有升免疫力、改善睡眠、促進消化等好處。不過,營養師高敏敏提醒,荔枝屬於高GI食物,食用時要注意「3不原則」,包括不要空腹吃、不要一次吃過量、不要吃沒熟的。
醫師傅裕翔在臉書專頁分享荔枝的4大好處。首先是提升免疫力,他表示,荔枝含有豐富的維生素C,而這種抗氧化劑,能夠增強人體免疫力,抵抗疾病。其次是改善睡眠,由於荔枝含有鎂等助眠物質,能夠幫助放鬆身體,改善睡眠品質。
再來,傅裕翔指出,荔枝能促進消化,由於其富含纖維素和水分,使它成爲維持消化系統健康的良好選擇。纖維可促進腸道蠕動,從而促進排便,預防便秘和其它消化問題。最後,傅裕翔說,荔枝能保護心血管健康,它含有豐富的維生素C和鉀,能夠幫助調節血壓和心跳,保護心血管健康。此外,荔枝中還含有類黃酮素,能夠提升血管壁彈性,預防心血管疾病。
然而,荔枝雖然營養豐富,但食用也要特別注意,營養師高敏敏就曾在臉書專頁發文分享,吃荔枝有「3不」要注意。第一,就是不要空腹吃荔枝,她說由於荔枝是高GI食物,空腹食用會刺激胰島素分泌過多,讓血中的葡萄糖含量再大量下降,血糖控制不佳者,很容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況。
第二,高敏敏說,不要一次吃過量的荔枝。她提醒,尤其有糖尿病、高血脂、控制糖份的人,更要注意份量,避免血糖波動、血脂肪飆高,建議一次5~6顆即可。第三,高敏敏指出,不要吃沒熟的荔枝。她表示,容易影響糖值新生、抑制葡萄糖代謝路徑,造成血糖異常。