康𫝭今勇闖泰國 食品業臺灣之光

康𫝭今（右）與先生蘇怡仁（左）分別榮獲華人創業家最高榮譽的「2020創業楷模」與「相扶獎」。圖／環泰企業提供

康𫝭今帶領Pure Chem團隊多年致力公益，親力親爲，將溫暖傳遞到社會各角落。圖／環泰企業提供

臺灣企業家在全球化的浪潮之下，不斷向海外擴展版圖，足跡遍佈世界，更以精準的投資眼光及嚴謹的企業管理模式成爲各個產業的佼佼者，在國際舞臺爲臺灣打響名號，在泰國從事食品製造業的康𫝭今就是其中之一。

康𫝭今是臺灣「環泰企業」的第二代，擁有製造業及買賣業綜合背景，2009年她單槍匹馬到泰國投資設廠，成爲Pure Chem公司總經理。在康𫝭今的經營之下，公司不僅獲得多項肯定，更積極參與公益，日前榮獲華人創業家最高榮譽的「2020創業楷模」，她的父親康國鋒曾爲國內第6屆創業楷模，如今時隔37年女兒再度獲獎，深具傳承意義。

身爲女性創業家又置身海外，康𫝭今在創業初期就面臨不少挑戰與選擇，成功的背後是她的嘔心瀝血，更飽含着她對海外創業的決心與毅力。

家族企業放眼世界

環泰企業創立來，康國鋒就意識到臺灣食品市場規模有限，他不斷地思考該如何走向國際！臺灣食品原料及成品單價偏低，運輸成本高昂，原料大多仰賴進口，又遲遲無法加入地區多邊貿易協定，種種原因讓直接外銷非常不利，因此只能選擇到地主國投資設廠。

海外設廠並不容易，分爲「西進中國大陸」及「南進東南亞」兩大方向，不同的國情及經貿政策，讓環泰在計劃初期就面臨分岔路。中國大陸市場雖大，但大部分原料仍然依靠進口，政策變動大，再加上國際大廠紛紛進駐，競爭力不容小覷，長期獲利的機率不高。最終，環泰選擇了南進東南亞作爲海外的第一站。

2006年，康𫝭今與臺裔商人完婚，定居曼谷，她潛心研究並歸納出到泰國投資的三點有利條件：第一，泰國是原料產地，食品加工成品的出口量大；第二，當地人口衆多，內需市場雖然夠大，但也不足以引來國際大廠投入搶食；第三，泰國企業家企圖心不高，殺價搶單等競爭行爲與中國大陸相比較爲溫和。

雖然泰國投資環境良好，但康𫝭今仍面臨一個重要關卡，即「文化衝突」。泰國人溫厚善良、容易滿足、樂天可愛，這樣的個性一方面吸引不少觀光客與移民，另一方面也彰顯了不少社會的癥結點。例如，泰國人在守規、守時方面都差強人意，精確性及服從性遠不及日本，也不及臺灣；另外，泰國政府法令不夠明確，官員對法令的解釋也是「因人而異」，讓投資設廠的過程充滿未知，加大了困難度。

康𫝭今表示，外國人到泰國投資，人脈網絡極其重要，「在地化」更是先決條件，康𫝭今婚後成爲「落戶人」，正是外企在當地生根的關鍵資產。一次偶然的機會，她聽聞有幾家日本汽車大廠在泰國設廠生產汽車，成績非常亮眼。這一個消息無異於給康𫝭今打了一劑強心針，讓曾在日本求學五年的她信心大增，笑說：「日商有能力將泰國農民培訓成爲優良的汽車製造技師，那麼我這個日本人的徒弟，應該也有能力將泰國人培養成食品產銷技師。」

接手Pure Chem 打造競爭力

康𫝭今率領團隊，鎖定曼谷郊區國際機場附近，生產葡萄糖及山梨醇（天然細菌抑制劑，使用在牙膏及海鮮肉品加工）的大廠Pure Chem。該廠曾長期接受固定單價訂單，以至於2008年泰國原料大漲時不堪鉅額虧損，因而關廠。以硬體方面來看，其設備及建物都尚可使用，原有的產品市場需求也還存在，且泰國擁有果糖市場，內部尚有空間加裝相關設備；在國際併購方面，該廠舊股東是印度裔紳士，承諾一切潛藏債務都由舊股東承擔，並保留部分股款作爲擔保，也配合將大部分主力幹部留下來，避免技術中斷及設備孤兒的危機。

種種問題迎刃而解，這裡成爲了康𫝭今在泰國的第一步。2009年與團隊展開6個月的維修整補，並在10月開始招工進行訓練，重新申請相關證照。她廣納人才，將工作進行細項分工並要求回報及確認。經過她與團隊的努力，皇天不負有心人，在2010年底，舊有產品的接單已近滿載，2011年更轉虧爲盈。

除了舊有商品之外，康𫝭今也不斷增加品牌亮點與競爭力，原廠增加生產果糖，並於2013年在東部廊道Chachinsao省買下一個工廠經整備後專門生產液態糊精（GS Glucose Syrup），供應奶精廠。目前，Pure Chem可供應果糖、葡萄糖、山梨醇及液態糊精，廣闊的產品線滿足了客戶「one-stop-shopping」的需求，讓整體競爭力有不小提升。

康𫝭今眼光精準、經營有方，除了放眼未來，她也汲取舊Pure Chem因澱粉大漲而關廠的教訓，採取多種對策避險。目前工廠所供應的四樣產品都以澱粉爲原料，爲了避免風險，與團隊花了很多時間跟人力收集資料，以氣溫、雨量、蟲害等各方面來判斷澱粉價格走勢，決定買入的時間點。公司除了多接短單外，接到長單也會先預購足量澱粉以供生產。

在康𫝭今的打拚之下，Pure Chem公司的技術、管理及規模都獲得大廠的認證，不僅於互信互利的基礎上建立許多長期夥伴關係，也在2015年獲得高露潔（Colgate-Palmolive）最佳供應商獎，並拿下ISO、HACCP等多種食品安全認證。2018年，Pure Chem公司取得國際大廠雀巢（Nestle）的肯定，成爲產品供應商。

取之社會 回饋社會

事業如日中天，屢屢獲得肯定，康𫝭今本着「取之社會，回饋社會」的理念，每年最少會有5到6項社會公益活動，包括在泰國貧困地區舉辦慈善活動、捐贈鄰近社區大米並協助社區道路清潔、關懷年長老人、綠化種植等活動。

在教育方面，也展現企業社會責任，贊助當地學校的運動器材及餐具，配合代表處提供僑生獎助學金，參與泰北文化教育、綠化教育。疫情之際，康𫝭今更是不落人後，身爲扶輪社社長夫人，她襄助先生投入公益，親力親爲，出錢也出力。作爲海外創業楷模，康𫝭今鼓勵臺灣創業家走向東南亞！她表示，東南亞國家正處於快速發展階段，各行各業到處充滿機會，由於當地人缺乏上進心，因此，臺幹及創業家很容易脫穎而出。

一路走來並不容易，康𫝭今歷經無數挑戰，爲臺灣集團企業拓展海外商機，在她的帶領之下公司持續成長，致力環境共生，邁向利益永續。康𫝭今不僅是海外創業楷模，更是傑出的女性創業家，未來她也將持續在這條創業路上投入最大動能，成爲耀眼的臺灣之光。