吉野家全球大虧損將關150店!網揭「回不去了」3大主因
日本餐飲公司吉野家營運受疫情影響,日前宣佈將關閉全球150間分店。(圖/Shutterstock)
日本餐飲公司吉野家控股28日宣佈,受到新冠肺炎疫情衝擊,營收虧損慘重,估計到明年2月底前,總虧損恐達90億日圓(約新臺幣25億元),因此決定將在本會計年度關閉全球150間分店。《網路溫度計》透過大數據調查,網友對吉野家感到「回不去了」的3個關鍵原因。
《網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查近2年網友對於吉野家的討論,而在吉野家宣佈將在全球關150間店後,再度引起討論。綜合網友說法,主要有3大原因:
●臺灣吉野家不如日本。許多網友認爲,臺灣吉野家雖然沒有不好,只是和日本相比,品質落差大,認爲臺灣吉野家的「CP值較低」、「價格不親民」。近年來又陸續有「sukiya」、「鬆屋」等丼飯品牌,勁爭力大不如前。
●份量太小,價錢偏高。吉野家雖然最早進駐臺灣,但隨着物價上漲,售價也多次調漲,不少人認爲訂價偏貴,反而後來才引進的丼飯品牌價格更親民,CP值相對較高。
●口味單一沒有變化。在臺灣屹立不搖三十年的吉野家,近年來卻逐漸被同行業者超車,以牛丼爲特色的吉野家,長期以來菜色變化不大,大致上來說,就只以牛豬雞三種肉爲主,再搭配咖哩、麻婆豆腐等口味。讓不少人覺得「少了競爭力」。