花蓮北上賣咖啡 2名國際重量級專家加持首發「咖啡護照」
▲花蓮縣長徐榛蔚與國際巴拿馬精緻咖啡協會會長維佛.拉馬斯特斯、翡翠莊園莊園主瑞秋共同主持花蓮咖啡護照首發儀式。(圖/花蓮縣政府提供,下同)
花蓮縣原住民咖啡好評系列活動「洄瀾好咖 啡您莫屬」咖啡展售活動,16日在臺北南港展覽館-花蓮咖啡形象館隆重登場。縣長徐榛蔚與2位國際精品咖啡界重量級人士-國際巴拿馬精緻咖啡協會會長維佛.拉馬斯特斯,同時也是知名艾利達咖啡莊園Elida Estate莊主、翡翠莊園La Esmeralda莊園主瑞秋共同主持花蓮咖啡護照首發儀式,讓民衆「跟着A咖找好咖」,分享及品嚐花蓮精品咖啡的厚實度。
2019臺灣國際咖啡展11月15日至18日展開,花蓮咖啡形象館人氣強強滾,來自各地的朋友齊聚一堂,品嚐花蓮優質咖啡,希望能一睹重量級咖啡大師的風采,並拿到花蓮限定的咖啡護照。徐榛蔚在現場悉心手衝咖啡,與國際咖啡大師一起在咖啡護照蓋上「入境章」,並至各展售商家大力推廣花蓮咖啡。相信有2位莊主的加持,花蓮咖啡未來發展無限。
徐榛蔚指出,臺灣1年進口4萬餘噸咖啡豆,而目前臺灣1年約生產1千餘公噸,足見未來發展潛力無窮,喜愛咖啡的朋友要記得臺灣的咖啡的好,給予在地咖啡農支持。
▲▼花蓮擁有得天獨厚的種植環境,加上咖啡農用心栽培,孕育首屈一指的特色咖啡。
花蓮咖啡護照相當實用,除了10家參展咖啡農友及業者的完整介紹,還附上路線供民衆按圖索驥,品嚐過香醇的花蓮精品咖啡,還能順道造訪附近的打卡拍照網紅景點,縣府也考量民衆消費的便利性,在活動現場全面使用多元行動支付,歡迎鄉親好朋友利用假期結伴同行。消費者只需購買本次參展攤商的咖啡產品,金額不限,即可獲得咖啡護照1本。護照內容還包括12家異業結盟商家的優待訊息。
縣府原住民行政處表示,縣府期盼以農業生產爲利基,打造精品咖啡產業鏈,今年主推「洄瀾好咖 啡您莫屬」咖啡評鑑系列活動,來打響花蓮原鄉咖啡名號,接着開辦4階段教育訓練輔導課程,全面提升花蓮原農咖啡產製技術,期盼藉由專業講師的授課加持,讓花蓮咖啡真正達到脫胎換骨,擠身世界精品咖啡行列的目標。