貴婦百貨茶館推有機茶入菜 耶誕餐也能時髦養生
▲B&G德國農莊Tea Bar耶誕節新菜色，前方爲德式鄉村紅花香柚烤春雞佐巴薩米可。(圖／Tea Bar提供，以下同)
位於臺北信義區寶麗廣場BELLAVITA內，德國有機茶餐廳B&G德國農莊Tea Bar推出耶誕節新菜色，將旗下有機茶入菜，結合成時髦且多樣化的季節養生料理，並首度推出耶誕包裝的茶罐禮盒，提供民衆交換禮物的選擇。
耶誕限定主餐包括「德式紅花柚香烤春雞佐巴薩米可」，以及「法式奶油藍鑽蟹黃天使細面」2種，搭配湯品、歐式草本茶麪包、生菜沙拉佐油醋汁、有機茶飲及當日精選蛋糕，售價880元至980元，12/25於BELLAVITA門市獨家供應。
▲法式奶油藍鑽蟹黃天使細面。
業者表示，「德式鄉村紅花香柚烤春雞佐巴薩米可」，使用紅花柚香煎茶爲醃料，並在雞內塞蔥蒜等佐料進行醃製，再以先炸後烤的方式料理，具有外酥內嫩的口感；現是品嚐藍鑽蟹的最佳時節，「法式奶油藍鑽蟹黃天使細面」口感細膩鮮甜，蟹肉有嚼勁，很有法式風情。
此外，B&G德國農莊Tea Bar首度推出耶誕限定包裝，以耶誕代表植物之一的檞寄生爲主題設計，以紅綠爲底色，充滿節日氣息，繽紛耶誕限定茶罐組，內含耶誕圓鐵茶罐、耶誕專屬禮袋、葉形茶匙，售價580元，至耶誕節前限量千組售完爲止。
▲繽紛耶誕限定茶罐組，售價580元。