放了整顆烤布蕾、鹹蛋黃奶蓋!迪茶插旗龍江商圈了 還有夢幻彩虹飲
手搖飲控這間放進口袋名單了沒?自臺北迪化街起家的手搖杯「迪茶」,是以4大在地元素包括臺灣好茶、南北貨、中藥材、廟宇信仰等融合在飲料當中,打造講究、內外雙全的顏值系視覺飲品,這次宣佈插旗龍江路,同樣帶來罪惡飲品,首推這杯有着古早味的「金沙奶皇面面茶鮮奶」,選用濃郁麪茶搭配黑糖烏龍茶凍,最後蓋上鹹蛋黃奶蓋,每一口都好喝到不行,至27日前每日還有指定飲品限量買1送1優惠。
今年「迪茶」走出迪化街,全臺第2間門市正式插旗龍江路,裝潢以傳統茶罐、復古招牌爲主,店內還有迪化街街景牆,營造文青氛圍,讓人忍不住狂拍,飲品部分特地找來調酒師將各式調酒技法與手搖飲料作結合,並精選6款基底茶調製成5大系列手搖飲,更將傳統銀耳、果乾、麪茶、青草茶、苦茶及枸杞、桂圓、紅棗等入茶,新舊結合碰撞出全新滋味。
▲放了整顆烤布蕾奶茶冰沙超罪惡(右),左爲黑糖酒香粉粿鮮奶。
其中,超人氣的就是這杯「金沙奶皇面面茶鮮奶」,先是放進帶有甜味的黑糖烏龍茶凍後加入碎冰,接着倒入鹿港歷經三代的傳統麪茶,再鋪上一層鹹蛋黃奶蓋,最後撒上滿滿面茶粉,大口喝下香氣十足,還能吃到滑順茶凍,讓人一口接一口停不下來,另一杯「黑糖酒香粉粿鮮奶」也是人氣選擇,使用無酒精的萊姆酒糖漿製成粉粿,搭配鮮奶、有着卡士達口感的奶霜,再撒黑糖粉結尾,超級欠喝。
▲少女最愛彩虹膠原蛋白晶球氣泡(右),左爲人氣必喝金沙奶皇面面茶鮮奶。
而喜愛浮誇系手搖杯的少女們不能錯過「彩虹膠原蛋白晶球氣泡」,最底層鋪上Q彈白珍珠,再將使用調酒技法制成水蜜桃口味的寒天,層層堆疊成繽紛漸層,最後淋上檸檬汁、水蜜桃分子晶球,視覺、口感一次滿足,還有這款「法式烤布蕾鮮奶茶」,光是看到整顆炙燒過、帶有焦香甜味的法式烤布蕾放在飲料上頭,就讓人秒投降,底層則搭配太妃糖奶茶冰沙,同樣擁有豐富口感,店家也推薦若是喝熱飲,整顆布蕾可是會融化在飲料當中,每一口都有濃郁奶香,罪惡破錶。
▲迪茶每一款飲品都結合了迪化街傳統精神。
爲歡慶新店開幕,迪茶龍江店至27日前也祭出指定飲品買1送1優惠,每日限量100名,23日有黑糖茶凍珍珠鮮奶、24日有金沙奶皇四季春 、25日有夜香烏梅五福茶、26日有珍珠鮮奶茶、27日則是能喝到彩虹膠原蛋白晶球氣泡買1送1,且期間只要到2門市任一店還有「霜淇淋免費吃」活動,把握機會開喝、開吃了。
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