獨/高雄人一定吃過!開業16年「佐佐義」義大利麪5月起暫停營業
▲佐佐義義大利麪。(圖/取自佐佐義義cucina pasta臉書)
佐佐義cucina pasta是高雄老字號義大利麪專門店,是許多人高雄人聚餐第一選擇,不過因爲疫情關係,民享店4月5日起暫停營業,彩虹店、裕民店也將營業到4月底,5月起暫停營業,至於何時會恢復營業,餐廳員工則表示不清楚,可能要看疫情而定。另外,竹北店則是在5月3日結束營業。
創立2004年的佐佐義cucina pasta,店名CUCINA是義大利文廚房的意思,創業初衷是和家人分享的安心美味。主打200元上下的平價義大利麪,高雄人幾乎都曾吃過,甚至每隔一段時間就會回來吃義大利麪。除義大利麪之外,有燉飯、披薩等,除了經營高雄地區,佐佐義近年也拓點到新竹(竹北店)與臺北市(南京店)。
據瞭解,佐佐義竹北店將在5月3日結束營業,之後餐廳團隊將另尋店重新開設,不過店名將不再使用「佐佐義」。至於臺北市的南京店,餐廳表示將會繼續營業。
聽到熄燈消息的高雄Mandy覺得好悲傷,佐佐義的義大利麪好吃,之前還跟同事去餐廳聚餐;另一位北漂的高雄人說,從高中的時候就吃到出社會,當時補習班沒課的時候常常跟同學去吃,一開始是吃新掘江的店面,因爲當時(10年前)大概是200元的價格、對學生時期來說吃一次算是奢侈的享受。如果真的停業會覺得很可惜,回憶就這樣沒了。