鼎泰豐出包!菜包藏5公分細繩 消費者驚呼:不可思議
臺北市一位魏小姐,日前到收到朋友送的鼎泰豐菜包,第一個菜包才吃幾口就發現裡面有一條約5公分的綠色細繩,當下鼎泰豐依照小姐要求更換肉包,並立即道歉,但仍然質疑鼎泰豐貴爲國際餐飲,怎麼會出現這樣品管疏失。事後鼎泰豐也表示,可能原物料進貨時,菜籃裡藏有繩子,對於魏小姐感到很抱歉。
101鼎泰豐分店是許多外國人慕名朝聖指定來吃的店家,但魏小姐收到朋友送來的菜包,才吃幾口就發現異狀,她說:「裡面有一條細繩,我一開始以爲是菜,我覺的很不可思議。」魏小姐的菜包吃不到一半,滿滿的蔬菜內餡卻有一條綠色細繩,拉起來看長度大約5公分,趕緊拍照存證打電話給鼎泰豐希望給個交代。
向投訴後得到鼎泰豐回覆,魏小姐說:「他說是菜籃的線,有換肉包給我,但我覺得貴爲國際餐飲,不應該有這樣子的品質。」鼎泰豐被CNN評選全球最佳連鎖店第二名,又是亞洲最佳餐廳排名第一,來到魏小姐說的101分店,的確看到許多觀光客點了滿桌的菜,廚房裡的每位員工都戴着全罩式頭套相當注重衛生。
菜包中爲何會有細繩,鼎泰豐客服部陳副理解釋應該是原物料進貨時藏在裡面,對於魏小姐感到很抱歉;鼎泰豐坦承疏失,但可能因爲知名度太大,任何一個環結都不容許出錯,小小的出包可能就會被放大檢視。