春節吃了「這些」零食 6天累積熱量得爬18座101才消耗
▲春節吃了「這些」零食，6天累積熱量得爬18座101才消耗。（圖／示意圖／記者徐恩樂攝）
農曆春節到親友家拜年話家常時，常不自覺零食一口接一口，殊不知這些零食其實暗藏熱量危機。若春節期間天天吃1包巧克力棒、4條芒果乾、5片蜜汁豬肉乾、1把魷魚絲、2塊牛軋餅及3根麻花捲，熱量就超過900大卡，爲體重60公斤靜態工作者每日建議熱量上限1800大卡的一半，連續6天吃下來，所累積的熱量須爬上18座101大樓才能消耗。
國健署今（21）日公佈36項春節常見零食熱量表，以巧克力酥片每片168大卡最高、芝麻蛋卷86大卡居次，榛果巧克力餅乾、花生夾心酥、牛軋餅等，則分別以66、65、64大卡緊接在後。
國健署署長王英偉提醒，千萬別小看這些體積小、重量輕的零食，其中可是暗藏着高熱量、高油、高糖、高鹽的危機。
▲巧克力酥片熱量超高，每片含有168大卡。（圖／示意圖／取自librestock）
由於加工食品熱量、脂肪、糖與鈉含量較高，且加工後營養素多易流失，建議以新鮮水果取代，每天以23個小番茄，或者2個蓮霧、1個柑橘、1個土芭樂、1個小蘋果爲單位，攝取2~4份水果，如此一來，不僅能攝取豐富的維生素及礦物質，水果所含的膳食纖維，也會促進腸道蠕動及增加飽食感。
此外，王英偉也提到，年節零食首選爲各式「原味」堅果種子類，其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素，有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能，平日也適合適量攝取，但切記其屬油脂類，每日攝取1份（約爲5顆腰果、或5顆杏仁果、或10顆花生）即可，不要過量，否則肥胖也會找上身。