衝上熱搜！豪士迴應“麪包黴菌超標近6倍”

來源：九派新聞

12月2日，#豪士1批次麪包黴菌超標近6倍#登上微博熱搜。

對此，豪士旗艦店客服表示，“我們接到抽檢結果的第一時間，就從產品留樣、檢測、生產環節進行全方位的排查，未發現生產異常。”

“推測可能是在8月份天氣炎熱的情況下，運輸、儲存、銷售流通環節出現問題。不管任何原因，都是我們的問題。公司上下一定會引爲警示深刻反省，如有不足的地方我們會努力去改善做到更好。”

圖源：消費者報道

此前，據消費者報道，知名烘焙品牌豪士再次登上抽檢黑榜。

湖北省市場監督管理局發佈的通告顯示，1批次標稱由鄭州市人人利食品有限公司生產的“豪士小小麪包”（2024-08-11）被檢出不合格，黴菌檢測值爲1000CFU/g。

據國家標準，糕點和麪包中黴菌最大限量應不超過150CFU/g，這一結果顯示，該批次產品黴菌含量超標近6倍，嚴重超出了食品安全的允許範圍。

11月29日，《消費者報道》記者查詢發現，豪士小小麪包在天貓旗艦店售價爲22.8元/箱，折後價爲14.8元/箱，目前已售出超過20萬箱。據官方信息顯示，豪士小小麪包全網累計銷量超過1660萬袋。

公開的商家資質信息顯示，豪士天貓旗艦店運營方爲鄭州市人人利食品有限公司。據工商資料，鄭州市人人利食品有限公司成立於2011年，爲豪士（福建）食品有限公司成員，位於河南省鄭州市新鄭市，註冊資本1億元，實繳資本1000萬元。

值得關注的是，豪士麪包已不是第一次被監管部門點名產品不及格。

2023年，豪士中式漢堡麪包被檢出菌落總數超標；2022年，豪士乳酸菌麪包（滅菌型）被檢出菌落總數超標；2021年9月，豪士早餐吐司麪包被檢出菌落總數超標；同年6月，豪士肉鬆三明治麪包被檢出菌落總數超標；2020年9月，豪士純蛋糕被檢出菌落總數超標。

在全國12315平臺等投訴平臺上，豪士麪包因食品安全問題屢遭消費者投訴。投訴內容以產品變質、發黴、有異物的問題爲主。

來源：綜合九派新聞、消費者報道等