吃火鍋恐感染 醫界看法分歧

如果「氣溶膠」真的是新冠肺炎的傳染途徑之一，吃火鍋和洗三溫暖都是高風險行爲。（中新社資料照片）

新型冠狀病毒肺炎疫情在陸港快速蔓延，據上海市民政局副局長曾羣引述衛生防疫專家指出，目前可以確定的病毒傳播3大途徑，主要有直接傳播、氣溶膠（aerosol）傳播及接觸傳播，不過醫界人士看法分歧。如果「氣溶膠」真的是傳染途徑之一，吃火鍋和洗三溫暖都是高風險行爲。香港傳出一家9人圍爐吃火鍋都中鏢的案例。

上海衛生防疫專家8日開記者會稱，目前已知新型冠狀病毒肺炎的3個傳播途徑是：一、「直接傳播」，是指患者噴嚏、咳嗽、說話的飛沫，呼出的氣體近距離直接吸入導致的感染；二、「氣溶膠傳播」，是指飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠，吸入後導致感染；三、「接觸傳播」，是指飛沫沉積在物品表面，接觸污染手後，再接觸口腔、鼻腔、眼睛等粘膜，導致感染。

氣溶膠傳播是指飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠，旁人吸入後會受感染。由於飛沫中通常含有溶質（如氯化鈉），飛沫會迅速乾燥，收縮形成「飛沫核」。病原體會依附在飛沫核上，並能保持懸浮在空氣一段長時間，不僅可能長距離移動，而且可能到達人體下呼吸道。

在上述原理下，家居、社區出現「氣溶膠」傳播病毒途徑，包括：衝熱水澡、用按摩蓮蓬頭、洗三溫暖蒸氣浴、會產生大量水氣情況如吃火鍋、使用加溼器或蒸氣熨斗。

有醫學專家指出，目前在日本有大批乘客被隔離在船上的鑽石公主號郵輪，三溫暖和按摩池等休閒設施，有可能是確診者透過「氣溶膠」傳播新型冠狀病毒的途徑。

而火鍋的蒸氣也可以製造大量的霧氣粒子，形成氣溶膠。因此，若室內火鍋共餐者有新型冠狀病毒肺炎，確實可能令在場的人吸入氣溶膠而染疫；在此前提下，有呼吸道症狀的人不要和別人一起吃火鍋。

臺灣感染症醫學會理事長黃立民表示，如果有這個傳染途徑，早就整艘船、整臺飛機的人統統都會感染了，「目前還沒有證據顯示會以這種途徑傳染。」醫學根本沒有「氣溶膠」的說法，是大陸自創的名詞。他指出，若新型冠狀病毒是空氣傳播，那現在所有外科口罩都沒有用，每個人都要戴N95纔可以，這樣一來，「也不用防疫了，因爲根本防不了。」