吃大蒜的「5種有害情況」 嘿咻前千萬別吃啊!
▲大蒜的好處多多,但有些人卻不適合過量食用。(圖/取自librestock網站)
生活中心/綜合報導大蒜是強大的抗氧化劑,營養價值高,是價格便宜的殺菌食材,過去也曾有國外網站報導,大蒜能舒緩感冒不適、減少罹患某些癌症的風險、治療痘痘及降低膽固醇等等。不過,香港《巴士的報》卻指出,其實大蒜也隱藏着「一害」,以下5種人不適合食用。
1.低血壓的人大蒜具有降血壓的作用,因此低血壓人士應該避免食用,防止血壓過低。
2.患有非細菌性腹瀉生大蒜的辛辣味會引起黏膜充血和血腫,所以腹瀉的患者應儘量避免,以免病情惡化。
3.患有眼睛疾病據《本草綱目》記載,蒜「久食傷肝損眼」,因此在中醫的角度認爲,長時間食用過量的大蒜,可能導致視力模糊和耳鳴等問題。
4.肝臟問題如果已罹患肝炎病毒,就不該再食用大蒜,因爲它會刺激腸胃,可能抑制消化液分泌,進而影響食物消化。此外,大蒜還會減少紅血球和血紅素,所以吃太多可能導致貧血。
5.手術前的患者大蒜是天然抗凝血劑,會加速血流,所以建議在手術前兩週儘量避免食用。