澳門“特色店”變身人氣景點

圖爲位於澳門十月初五街區的特色店家。 　　（澳門特區政府經濟局供圖）

在日前舉辦的“江蘇澳門周”活動上，南京夫子廟步行街匯聚了多家來自澳門的特色手信店，他們爲內地遊客帶來豐富多樣且具有澳門特色的各種美食――杏仁酥、海苔卷、馬拉盞醬等，不少展臺都圍滿了前來選購的遊客。“看來‘特色店計劃’的推廣對遊客有很強吸引力。”一位商家負責人感慨。

“特色店計劃”，即澳門經濟及科技發展局自去年7月起推出的“澳門特色店計劃”。該計劃是爲推動澳門經濟復甦，支持中小企業開拓商機而設。在疫情防控常態化的背景下，迅速恢復中小企業元氣，實現“擴客源、興經濟、保就業”的目標，是特區政府當前的重要工作。“特色店計劃”正是特區政府爲提振中小企業經濟活力推出的一項重要措施。能夠遴選參與計劃的，都是富有多元文化特色或獨特技藝傳承的餐飲及零售中小企業，澳門經科局爲該計劃挹注資源，以多媒體、多渠道的宣傳方式，協助特色店提升經營管理、生產和服務質量，提高吸引力和知名度，打造良好口碑，豐富澳門作爲世界旅遊休閒中心的內涵。

在宣傳方面，澳門經科局不僅爲“特色店計劃”建立網上專頁，同時還爲特色店製作宣傳片，並在人流量較大的關閘等出入境口岸及特區政府多個網點播放，加深旅客印象。“我們已協助澳門特色店入駐內地知名生活消費平臺，數據顯示，特色店的曝光及點擊率均倍增，知名度及關注度也顯著上升。不少旅客根據平臺評價，專程到店消費，可見計劃有效地把顧客從在線引流至線下實體店，支持商戶經營。”經科局局長戴建業表示，計劃成效良好，正好迎合時下游客喜愛“打卡”探店的潮流，推動了特色店周邊社區的遊覽和消費。

第一批入選的41家特色店位於澳門人文歷史豐富的十月初五街區，澳門特區政府以壁畫的形式，爲十月初五街區重塑了特色形象，營造“打卡”熱點，讓特色店變成人氣景點，受到商家普遍歡迎。去年10月“特色店計劃”從澳門半島擴展至�胱瀉吐坊防氳海�今年4月再度“擴容”，增加32家東南亞美食商戶，現時特色店已增至132家。

“澳門的東南亞歸僑僑眷衆多，爲澳門帶來了當地各式各樣的特色美食，並已經成爲澳門的一張城市名片，增加了對遊客的吸引力。”戴建業說，希望透過聚焦“東南亞美食”，糅合“特色店”品牌，協助相關企業提升服務水平和品牌形象，吸引居民及遊客消費，提振經濟。下一步他們將與澳門旅遊局加強合作，配合其重點旅遊活動與特色店結合進行聯動宣傳，進一步向外展現澳門特色店品牌及多元美食文化。

經科局還與澳門生產力暨科技轉移中心合作，爲特色店量身定製合適的升級方案，包括由顧問導師爲每家特色店經營者提供諮詢指導及優化建議。“未來，經科局將持續落實‘特色店計劃’的各項支持措施，協助企業運用科技手段，革新經營提質發展。不斷提升產品和服務的質量，迎接未來經濟復甦及適度多元發展的新機遇。”戴建業表示。