100盎司肉盤好霸氣!臺南超狂涮涮鍋 還有百隻剝好殼的鮮蝦
文、圖/愛比妞
之前收在口袋名單中的一緒に楽精緻日式涮涮鍋,那霸氣的餐點好誘人!終於找到要跟我一起去挑戰的朋友,100盎司的肉片及100只的鮮蝦真的好浮誇~視覺上超澎派的,肉盤及鮮蝦真的都好大一盤呢~
店址位於中成路上,旁邊還有美樂地KTV,來這裡聚餐後,還可以續攤很方便XD一緒に楽精緻日式涮涮鍋在2樓,中成路與慈音街交叉口上,我有拍外觀這樣比較好找。
直接從一樓的店面走進去,近還後左邊有樓梯直接上樓就可以了。
走進店內木質調的裝潢設計很美耶~是我喜歡的風格。還有和式的座位區,拉簾可以做個空間的小區隔,這樣用餐起來有自己獨立空間還不錯!如果是小型公司行號也蠻適合來這裡辦聚餐。走到後面的區塊也有客席區,這裡的用餐環境真的挺寬敞舒適的呢~6人大長桌,蠻適合家庭客來用餐。
這邊是自助區,來這裡用餐,飲料及冰淇淋可以無限暢飲。也請大家不要造成浪費呦~
調味料專區,各式酌料都在這邊,選擇還蠻多樣的,還有各種湯底,加湯直接拿。
一緒に楽精緻日式涮涮鍋特色是肉現點現切,只使用原型肉,不用重組/組合肉,現場都可以看到現切肉的過程。
哇哇哇~超大肉盤要上桌了,我都怕服務人員會不會拿不動!我還說等一下,借我拍照一下,而且這長度快要跟我身超超不多高了!100盎司的肉我第一次挑戰。
100盎司肉品可任選板腱牛30盎司+雪花牛30盎司+梅花豬40盎司(不吃牛肉可換全部豬肉)100只南美白蝦+6只天使紅蝦+6只臺灣草蝦綜合菜盤6人份,附餐6份目前只要點巨無霸6人套餐,即贈肥豬蝦1只活動依店家公告爲主。
我們3種肉品都有選,梅花豬,板健牛,雪花牛,超大一盤,送上時我們大家都在拍照,讓手機先吃,看起來根本吃不完啊!真的好多肉~
肥豬蝦1只、草蝦6只、天使紅蝦6只、南美白蝦100只,加起來一百多隻!重點是,已經剝好殼了!對於我這種愛吃蝦又不喜歡剝殼的人,真享受~肥豬蝦就是前面最大隻的那隻。
活動二:
臉書按贊分享文章或IG按追蹤打卡,即送特製海鮮一份(需兩人)4人2份,以此類推。
綜合菜盤6人份。
附餐6人份,可以選白飯、科學麪、冬粉、蒸煮麪、烏龍麪,多種可以選擇。
大骨湯爲基底,裡面有朝天椒、花椒、甘草.....等,裡面還有鴨血及豆腐,都是吃麻辣鍋必備的啊!湯頭有着麻香麻香的滋味,食材會吸附湯汁,香麻爽口。
板健牛偏瘦帶點油花,不能煮太久會老,輕涮幾秒肉質彈韌不老,帶點牛肉香味。
以臺南道地的西瓜綿加上魚骨下去熬製的湯頭,帶有獨特的酸香氣味,味道來說很清甜耶!
以柴魚湯爲基底,配上純鮮奶、洋蔥,牛奶帶有奶香,坐在旁邊我都聞到牛奶的香氣四溢。梅花豬吃起來不會老,油脂搭配肉比例剛好,大衆搭配牛奶,奶香交錯肉脂香,合拍~
活力蔬菜鍋
使用多種蔬菜下去熬製的湯頭,湯頭來說也是比較清爽的,蔬菜湯頭清甜,最可襯托食材風味。
肥豬蝦來了,這個真的很大隻!煮好後肉質肥厚,札實中帶Q彈口感, 一隻不夠啦~吃不夠也可以單點呦!
白蝦肉口感偏軟,肉細軟,一次煮一排超過癮!而且不用剝殼,煮熟就可以直接吃~
十全大骨湯
淡淡乳白色的湯,喝起來也是鮮甜鮮甜,很適合配上蔬菜下去煮,煮了鮮蝦多了點鮮味,風味鹹香。
一緒に楽精緻日式涮涮鍋臺南中成店菜單MENU
一緒に楽精緻日式涮涮鍋臺南中成店
電話:06-2253888地址:臺南市中西區中成路24號2F時間:一~五11:30~14:30、17:00~01:00六、日11:30~01:00