最近正大量上市，有人進食後腹痛不止！醫生提醒：不要一起吃

（原標題：最近正大量上市，有人進食後腹痛不止！醫生提醒：不要一起吃）

板栗和山楂混在一起吃

可能存在健康風險

胃裡長出5*8cm的結石

問題出在吃

食慾不振、腹脹、噁心已有近半個月，這兩天腹痛加劇，還都是黑便，

胃裡卻出現了一個5*8cm的結石。

老張就喜歡躺在院子裡的搖椅上吃板栗和糖山楂，兩天前，他甚至一口氣吃了半斤山楂，

山楂和板栗一起吃

真的會長結石嗎？

妻子因爲一晚上連吃了大量的山楂和板栗，

出現了嚴重胃痛，

去醫院就診後初步診斷爲

胃炎（去年胃鏡提示淺表性胃炎）、胃石。

俗話說：八月的梨棗，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。不少網友表示一般賣板栗的旁邊就是賣山楂，這倆是搭配着一起賣的。

那麼山楂和板栗一起吃，真的會長結石嗎？

“山楂富含鞣酸和果膠，板栗富含植物蛋白和膳食纖維，同時進食後，在胃酸作用下，鞣酸與食物中的蛋白質混合後會形成不易溶於水的鞣酸蛋白沉澱物，鞣酸蛋白沉澱物與植物纖維、果膠等食物殘渣混合在一起，則會如同滾雪球一樣越積越多，最終形成胃結石。”

很大程度上受個體差異和食用量影響，並且通過脫澀處理後的山楂，鞣酸含量會降低。對健康人而言，即使產生少量鞣酸蛋白沉澱物，也可隨着胃腸蠕動排出體外。

山楂、柿子、板栗、螃蟹

對於那些愛吃柿子、山楂、黑棗等

富含鞣酸食物的市民

4個“不要”

來源：錢江晚報

編輯：季心煜

責編：鍾秋芬

審覈：闕添添

監製：趙剛、管智勇