走過70年的曼谷南興利早餐 是老奶奶的手作溫暖
文、圖/男子的日常生活文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
真的是好久沒來曼谷了,以前可是一年就要來曼谷好幾次,這裡步調比臺北慢一點,物價也比臺北低一些,還有總是大大的太陽,一整個下午就算只是待在泳池旁也覺得特別享受。這次相隔兩年再來,喜歡那既熟悉,又有點陌生的自在步調,也終於有機會將自己收藏已久的名單拿出來精挑細選,旅行最期待的其中一站,就是來到已有70幾年歷史的南興利吃早餐。
在曼谷已有70多年曆史的南興利,每日早上六點開始營業至下午,只賣招牌的咖椰吐司、微熟水煮蛋和泰式咖啡奶茶等飲品,最早只是對街上的路邊小販,後來找到現在的房子,纔將生意改在店鋪裡,一賣就是70年的歲月,現在也已是第二代經營了。
老舊的房子,有着歲月留下的自然痕跡,幾張老木椅和方桌圓桌就這麼靠着牆邊,再裡頭一點,則是亂中有序相倚的木櫃與雜物們。
老奶奶們真的好親切,其中一位說着流利的英文,另一位名爲阮麗華的老奶奶說,自己數十年前曾經在臺灣師大語言中心學過中文,因此懂說一些中文。
咖椰吐司฿20
這裡賣着新加坡風味的咖椰吐司,吐司單吃脆脆的且不會幹,單吃就蠻香的,也能沾上一旁自制微甜的椰奶醬,自己則是更喜歡沾上微熟水煮蛋,多了蛋液香氣與鹽味。
微熟水煮蛋฿15
仔細一看,透明杯裡頭竟然放了兩顆蛋,老奶奶說,可以加上醬油、鹽巴和胡椒,再稍微攪拌一下味道更好,自己則是用來沾上一旁的吐司,像是吐司蛋一樣美味。
泰式咖啡฿20 & 泰式奶茶฿20
在泰國,咖啡裡總是習慣加上煉乳,南興利當然也不例外,不過這裡的咖啡,意外沒有想像中那麼的甜膩。這裡泰奶因爲不是使用手標牌紅茶茶葉,因此香氣和一般泰奶不大相同,但也相當順口好喝,滿滿冰塊喝着也好過癮。
親切的老奶奶,甚至好客地招待我們她昨晚做給自己姊妹們的奶油餐包,是愛心麪包無誤。
這次在曼谷,幾乎都使用「Grab」APP叫車,雖車資比一般曼谷街邊計程車貴一點點,但不用雞同鴨講,真的讓整趟旅程更加放鬆且舒適,建議大家可以先在臺灣時註冊好,抵達曼谷就能馬上使用。操作上有點像大家熟知的Uber,但自己認爲更優秀些,輸入起點與終點,自動計算的車資即爲需付的車費,也能選擇付現外,還有線上通訊能與司機即時聯繫,距離BTS與MRT都有一大段路距離的南興利,我們也是使用Grab APP 順利抵達。
INFO
南興利 Num Heng Lee หน่ำเฮงหลี
地址 : 212 Chakkraphatdi Phong Road, Bangkok營業時間 : 週一 ~ 週日 : 06:00 ~ 15:00、週六 ~ 週日 : 06:00 ~ 14:00
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