竹北攤商求變 團購宅配正夯

傳統市場受到購買型態轉變影響,有攤商透過不同方式轉型,增加銷售門路管道。(莊旻靜攝)

新竹縣竹北市超市密集且集中,威脅到傳統市場攤商生意,不少攤商改以「遊擊」方式,出沒於不同市集,分散風險,甚至有攤商推出宅配到府服務,在購買型態轉變的狀況下,嘗試轉型。

購物民衆減少

竹北市光知名連鎖超市即有12間門市聚集,密度之高讓居民咋舌,長期在竹北的傳統市場工作陳姓攤商指出,他10多年前開始擺攤賣菜,特別能感受到傳統市場的蕭條,他分析,因現今生活型態的轉變,能早上購物的民衆大幅減少,進而影響攤商生意,雖然業績不錯,仍力拚轉型,除了批發菜、賣菜外,也透過宅配到府服務,爭取主顧客,他近來觀察也有雞肉攤、魚攤等業者,透過宅配方式,增加生意。

漁港經營海產生意的劉秀珍表示,她透過網路通訊軟體羣組,以現撈、當季的漁獲,擁有一羣固定採購顧客,由於冷凍運費不便宜,也很多是羣友揪鄰居一起採購,增加生意門路。

農會市場延後營業

戶數超過200的社區擔任主委王姓女子指出,不少住戶都是小家庭居住,要能在早上去傳統市場的機率很低,團購或是小攤商宅配到府,成爲一種流行。

傳統市場營運時間多在上午,時間受到限制,竹北市農會經營的新農民市場則是全天服務,提供市民採買生鮮的另一個去處,農會指出,爲了便利上班族採購,新農民市場也延後營業時間,貼近居民生活。