中華醫大王禹璁 獲「技職之光傑出獎」

中華大餐餐旅廚藝社長王禹璁(左)獲教育部頒發「技職之光傑出獎」,恩師黃裕文(右)陪同向曾信超校長呈獻成果、分享榮耀。(曹婷婷攝)

中華醫事科技大學旅系廚藝社社長王禹璁參加教育部2020第16屆技職之光選拔,獲頒技職傑出獎─證照達人獎項,王禹璁在恩師黃裕文陪同下,今天帶着獎座向校長曾信超獻成果,分享得獎喜悅;曾信超讚揚王禹璁爲全校學生做了最棒示範,堪稱華醫之光,也期許全校同學多多向王禹璁學習,成就自我。

教育部日前在臺大校友會館舉行2020第16屆技職之光頒獎典禮,中華醫大餐旅系廚藝社社長王禹璁在全國1467件申請人,脫穎而出,榮獲技職傑出獎─證照達人殊榮。

王禹璁從中華醫大餐旅系畢業後,轉換跑道攻讀醫技碩士,目前是中華醫大醫技系碩二學生。他謙稱虛,餐飲人生累積更多精彩故事,「臺上一分鐘,臺下十年功」,因覺得自己不如別人聰明,於是比別人更努力學習,多花時間精進、勤能補拙,一定能夠克服困境

王禹璁也特別感謝餐旅廚藝社黃裕文傾力指導,讓他可以及時修正自己不足的地方,願意把這份殊榮與學習路上曾經幫助過他、指導過他的師長和同學分享。

從大學時代就從旁鼓勵及指導王禹璁的恩師黃裕文表示,王禹璁雖然轉攻醫技碩士,但不忘情於廚藝的精進,希望爲自己打造斜槓人生,爲了能在廚藝技術精進,經常利用課餘提升自己能力,幫華醫奪下多項廚藝競賽大獎個人也勤奮努力練習技術,目前共考取18張乙丙級證照,堪爲同學間學習的技職典範