鄭文燦評食安議題未達100分 想邀盧秀燕吃酸菜白肉鍋挺臺糖、豬農

行政院副院長鄭文燦。本報系資料照

臺糖瘦肉精事件持續延燒，行政院副院長鄭文燦今天表示，目前仍有食安事件傳出，在食安問題上尚未達到100分，瘦肉精事件臺中市長盧秀燕也認爲是實驗室事件，至於是怎麼形成的，需要專家鑑定，他更透露想邀請盧秀燕吃酸菜白肉鍋挺臺糖與豬農。

鄭文燦今天出席青平臺基金會「全球印太戰略」新書發表記者會，會前受訪表示，臺糖在這件事情確實是無辜受害者，若在鑑定報告結果出來，所有肉品產製過程沒有污染，應該還臺糖公道，也不應影響豬農，請大家多多消費支持豬農，也支持臺糖。

鄭文燦說，實驗室的工作人員很辛苦，行政院長陳建仁也肯定基層的辛苦，希望提出更完整調查報告，把可能的標準作業流程進行檢討，讓大衆知道食安是每一環都很重要，這是中央地方共同目標，沒有對抗的問題，但臺糖的百年商譽還是要顧好。

鄭文燦表示，食安5環推動以來，投入了大量的包含人力預算以及法制修改，產生比較大的成果，系統性的食安事件相較於過去已減少很多，但還仍有食安事件傳出，這方面並未達到100分，還有許多地方需要改進。

鄭文燦指出，政府也提出一些改進策略，希望從各層面提高食安品質與國人信賴度，對於食安事件的處理也必須要迅速有效，包含未來在實驗室進行的標準作業流程，若發現有食安的異常檢驗時該如何通報、知會並做好每一環節，食安從農場到餐桌都有不同管理單位，是一個全流程管理的概念。

鄭文燦也說，在野黨質詢應該秉於理性、專業、科學探討，不是表達情緒，或是用批評態度，這些對問題釐清沒有幫助，立院是一個互相尊重的場合，他尊重每位立委選擇表達言論與立場的方式。