「掌上蜀秀」活動回顧!ETtoday團隊體驗四川「巴適Style」
「掌上蜀秀」兩岸新媒體採訪活動9月30日來到最後環節,《ETtoday新聞雲》採訪團隊接受了《四川在線》的訪問,暢談對四川商貿、科技、農業、生態、飲食、觀光等領域的現身看法,並以新學到的四川話「巴適得板」(舒服到了極點)來評價此次活動的所見所聞。
▼ETtoday記者受四川媒體訪問。(圖/記者蔡紹堅攝,下同。)
四川成都的西南交通大學有有「高鐵搖籃」之稱,駕駛列車的司機,一定會前往四川成都的西南交通大學完成高鐵理論,在模擬駕駛艙中實習,纔會到各地服務,ETtoday團隊到此除了瞭解大陸高鐵的發展外,也實際體驗了高鐵的模擬駕駛。
參與《掌上蜀秀》活動而有機會體驗高鐵駕駛的蔣育圻則提到,原本以爲高鐵像汽車一樣要踩油門、剎車,但其實高鐵司機是用手把來控制速度,稍微一滑速度就會瞬間提升,而列車換軌或會車時的震動感,讓人有「身歷其境」的感覺。
戰旗村
戰旗村是四川鄉村振興的「明星村」,戰旗村將既有的農村底蘊,發展成有機蔬菜種植、觀光農業,並設立「鄉村十八坊」,還原了豆瓣坊、醬油坊、布鞋坊等傳統生產作坊,爲村子增添了一股人文味。
另外,臺企「中延菌菇」也在戰旗村開設了杏鮑菇工廠,僱用的400多名員工中,有高達90%都是本地人。中延菌菇的董事長林次男表示,會來到成都設廠,首先就是看上西部經濟的崛起,「成都是西部非常亮眼的城市,我們希望藉由中歐班列(蓉歐快鐵)把杏鮑菇銷往歐洲!」
▼戰旗村「中延菌菇」工廠主要生產杏鮑菇。
成都郫縣的「川菜博物館」是一間可以吃的博物館,來到這裡可以瞭解川菜的歷史,川菜的特點,也能實際體驗川菜的製作,博物館內的廚藝老師非常有耐心,就算是菜鳥,也能做出道地的四川料理。
ETtoday團隊也在這裡舉辦了一場「不專業食神大賽」,現場體驗了熊貓煎餃、麻婆豆腐,以及宮保雞丁的製作,雖然團隊成員大多沒有做菜經驗,但在老師的指導下,都還是做出了似模似樣的道地川菜,每個人都吃得津津有味。
▼ETtoday團隊在川菜博物館體驗川菜製作。
臥龍是四川生態保育的重鎮,ETtoday團隊跟着科考巡護員一起進入山區考察,雖然沒見到熊貓及其他野生動物,但是沿路卻發現了不少野生動物出沒的線索,包括糞便、足跡,以及覓食的痕跡。
擔任巡護員20年的楊帆大哥帶領記者走入茂密的樹林中,細心的指點着,哪裡有豬獾的腳印,哪裡有小熊貓的食痕,哪裡有水鹿的糞便。並現場安裝紅外線攝錄儀器,介紹這個科考的好幫手,「人類在的時候,野生動物大多會躲避,透過這個攝錄儀,我們可以很好的觀察到動物,也能借此知道此處的生態情況。」
▼ETtoday進入「臥龍自然保護區」瞭解科考巡護員的工作內容。
來到四川一定要看「熊貓」,ETtoday團隊這次前往了兩個熊貓保育基地,首先是以「野化培訓放歸」爲主的核桃坪基地,基地的負責人何勝山部長介紹,人類已經可以繁殖飼育熊貓,但是要讓熊貓的野生數量提高,放歸也是重要的工作,核桃坪這裡主要就是讓人工繁殖的熊貓學習「野化」的技巧。
記者也親自體驗了「熊貓人服裝」,何部長指出,餵食熊貓的工作人員,都會特別穿上「熊貓裝」,以求融入熊貓的世界,「我們不能讓大熊貓對人類有依賴,這會導致牠們在野外無法生存,最嚴重還可能死亡。」
ETtoday團隊後來也前往了「神樹坪基地」,這個基地以繁育爲主,平常開放一般民衆參觀的,記者在這裡近距離觀察到成年熊貓的餵食,以及熊貓幼仔的餵食,還親自體驗了熊貓園區的清掃,以及「窩窩頭」的製作。
▼野化培訓基地的飼養員爲了不讓熊貓依賴人類,會先穿上「熊貓人服裝」纔跟熊貓接觸。
▼ETtoday記者親自清掃熊貓糞便。
▼製作熊貓最愛的「窩窩頭」。
青白江自貿區
成都青白江自貿區以「鐵路港」爲特色,是多條中歐班列中的「蓉歐快鐵」首發站。自貿區行政大樓旁的「蓉歐快鐵商品空間」內全是來自世界各地的商品,除了在網路上可以「淘」到的德國啤酒、法國紅酒,比較罕見的保加利亞飲料、匈牙利出產的兒童果汁,在這裡都看得見。
▼青白江自貿區的「蓉歐快鐵」商品空間。
活動最後一天的上午,ETtoday團隊搭上了「川報號」直升機,從高空俯瞰天府新區,首次搭乘直升機,記者們都很緊張,尤其是螺旋槳轉動時,周圍狂風大作,許多人都嚇了一大跳。不過,升空以後機身卻非常平穩,記者們也放心的拿出攝影器材「空拍」,並大讚「駝峰航空」的駕駛技術高超。
▼ETtoday團隊搭乘「川報號」直升機俯瞰「天府新區」。
《ETtoday新聞雲》與《四川在線》對談
活動結束前,《ETtoday新聞雲》團隊接受《四川在線》主播範華的訪問,暢談「掌上蜀秀」活動中對四川的新想法。記者魏有德表示,自己對交通大學的高鐵模擬艙印象深刻,佩服大陸高鐵網的發展速度。
旅攝部落客陳耀恩對農村振興很有興趣,還在戰旗村試穿了布鞋,他認爲,農村活化、青年外流是很多地方都面臨到的問題,戰旗村的成功經驗非常值得推廣。
前主播蔣育圻則對「開放合作」很有感觸,她說,這次看到許多臺商、臺企在四川的發展,四川爲兩岸交流及兩岸合作提供了很多新的機會。
廣播電臺主持人李穎珍對熊貓情有獨鍾,她說,一直以來都覺得熊貓很萌,這次近距離接觸後發現,熊貓雖然可愛,但還是野生動物,跟寵物有很大的區別,與熊貓接觸時,必須以尊重大自然爲前提,「愛熊貓,就要學會跟熊貓保持距離!」
「掌上蜀秀」兩岸新媒體採訪活動是《ETtoday新聞雲》首次與四川省臺辦、四川日報集團三方共同合作,期望本次兩岸新媒體合作的成功經驗,能擴散到更多省份,促進兩岸更進一步交流。
▼ETtoday團隊參加訪談,暢談四川印象。