炸雞品牌多角化佈局
繼光香香雞插旗冷凍商品,「香香炸雞」單包重475公克,195元。(繼光香香雞提供)
「香香炸雞」可創意製作成韓式炸雞、雞肉卷等餐食。(繼光香香雞提供)
肯德基新品南洋叻沙紙包雞個人獨享餐,155元。(肯德基提供)
頂呱呱與臺北美福飯店跨界合作,推出「頂呱呱假期」住房專案。(頂呱呱提供)
頂呱呱首推會員卡「Kwa Kwa Card呱呱卡」,還附贈復古貼紙客製化裝飾。(頂呱呱提供)
臺灣炸雞品牌競爭激烈,今年也受到疫情影響,改變大衆消費模式,品牌各走出舒適圈爭取異業合作,或看準宅商機,推出在家烹調的新產品。例如頂呱呱上架自家會員卡及App,並與美福飯店合作;繼光香香雞從門市走向電商,打出在家創意吃炸雞,增添新穎話題。
繼光香香雞看好今年外送、冷凍食品宅經濟爲主流,鎖定雙11將至的商機,首波於電商momo購物上架冷凍食品「香香炸雞」,也同步上架自家官方App,享有購物優惠,多角化經營預計營收將成長1至2成。
品牌表示,對於沒時間煮飯的上班族來說,冷凍香香炸雞隻需用氣炸鍋或小烤箱加熱即可品嚐,每份包裝還附贈門市所使用的獨家香料胡椒粉包,吃起來就跟在門市的口味相同,非常便利。
頂呱呱將於11月1日推出會員App,主打讓消費變成養成遊戲,發揮「虛實整合」功效,可在App裡選擇養成品牌吉祥物「阿勇」或「勇妹」,每筆消費都可幫吉祥物升級,進而獲得各式兌換券。此外,新販售2021年頂呱呱會員卡「Kwa Kwa Card呱呱卡」,憑卡門市消費享9折起,也可到旗下代理品牌Uncles魷魚大叔、發起人肉骨茶、美國功夫茶Kung Fu Tea等餐廳使用。
頂呱呱更與臺北美福飯店跨界合作,即起至12月29日止,推出「頂呱呱假期」住房專案,房內陳設頂呱呱招牌抱枕,並可在房內品嚐頂呱呱炸雞消夜套餐。
另一方面,即起至12月7日止,肯德基向來熱銷的獨家「紙包雞」料理,限定新推出「南洋叻沙紙包雞」,佐上清新爽口的特調咖哩叻沙醬,搭配雞汁風味飯,交織出別具風情的南洋風味料理。