在地小吃－聖巴黎滷味 吮指好味

位於新店北宜路的「聖巴黎焦糖滷味」是新店人從小吃到大的好味道，第3代老闆李俊和結合父親的原味和自己的創意，精選大小茴香、甘草等20多種漢方，再加上日本琉球進口的黑糖塊、紅糖、冰糖及香草調製成香草焦糖醬，再搭配祖傳30多年的陳年滷汁，並用古法慢火熬煮調滷焦糖鴨翅、鴨舌等20多種產品，皮Q肉滑齒頰留香，此外焦糖米血糕口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙，買氣不輸鴨翅。