影/臺中爵士音樂節「超人氣美食攤」盤點!必吃烤牛排、女生最愛馬告啤酒

臺中爵士音樂節11日晚間登場。(影/記者張凱喨攝)

▲臺中爵士音樂節11日晚間登場。(圖/記者蕭筠攝,下同)

記者蕭筠、張凱喨/臺中採訪、攝影

爵士樂迷嗨慘!由臺中市政府文化局主辦、爲期10天的「臺中爵士音樂節JAZZ YOU UP」於11日晚在市民廣場正式登場,短短3天時間突破54萬人次,人潮滿滿。今年的音樂盛會除邀請來自各國頂尖爵士樂手來臺演出外,周邊美食攤位也吸引共25間跨國連鎖品牌、在地人氣特色美食進駐,《ETtoday》實際走訪爲民衆尋找「必吃」人氣美食。

▲今年爵士音樂節以百老匯、華麗風格呈現。

舞臺周邊

1.「激旨焼き鳥」

在臺中擁有2間分店的「激旨焼き鳥」,被票選爲2019年臺中逢甲夜市美食新科冠軍店家主打多達逾100種的日式創意串燒以及海鮮炸物等,其中,又以肉類結合水果糯米腸、客家麻糬爲明星商品。此次首此進駐爵士音樂節,推出豬、牛、綜合套餐組合以及單點品項提供民衆選擇。注意!於激旨燒攤位消費套餐者,可憑「套餐存根聯」至逢甲直營店總店‧二店)免費兌換生啤酒一杯。

▲2019年臺中逢甲夜市美食新科冠軍「激旨焼き鳥」首次來到臺中爵士音樂節。

▲激旨焼き鳥以肉包水果、糯米腸、麻糬爲人氣商品。(示意圖

小舞臺周邊

1.「Bolla 寶啦餐酒館

音樂節除了美食之外,當然少不了美酒,寶啦餐酒館提供美式精釀、蜂蜜、比利時啤酒,其中,最特別的就是這款馬告啤酒,馬告爲部落美食是一種山胡椒,利用山胡椒釀造啤酒,一口喝下帶點甜,可是不少女生會喜歡的啤酒口味喲。另店家也提供不少起士美食,如牛、豬起士卷牽絲起士條等,攤位門口可是大排長龍呢。

▲▼寶啦餐酒館有馬告啤酒。

2.「微笑熱狗

深耕臺中逾10年的在地品牌「微笑熱狗」,自臺中爵士音樂節開辦以來,年年從未缺席,今年依舊帶着德國香腸+麪包現身音樂節,鐵板上放着一根根烤得有些焦香的德國大香腸,放進長麪包內,再搭配酸菜番茄醬等,吸引衆人目光 ,絕對要來上一口。

▲微笑熱狗年年出席臺中爵士音樂節。

3.「青蛙墨西哥餐廳

臺中異國美食料理「青蛙墨西哥餐廳」已經有15年參與臺中爵士音樂節,今年帶着現烤美國牛嫩肩來到現場,一大塊牛嫩肩在鐵板上烤得,香氣十足,搭配多力多滋再加上莎莎醬,現場不少人都手裡端着一盤呢。另店家也有提供雞腿排、墨西哥雞肉薄餅等美食。

▲▼青蛙墨西哥餐廳的烤牛排十分有人氣。

4.「Morni 莫尼

不愛喝啤酒的沒關係,「Morni 莫尼」有超美調酒!莫尼在今年的爵士音樂節帶來異國料理,包括炸物有培根起士薯條、吮指雞翅韓式炸雞等,另還提供調酒系列檸檬摩西多等多種選擇,女生看到絕對心動到不行,必須來上一杯、拍張網美照過過癮。

▲莫尼有杯裝超美調酒。

臺中爵士音樂節邁入第17年,10月11日起至10月20日總計有51場精彩表演,包括來自荷蘭的新荷蘭樂隊「Under the Surface」、曾獲葛萊美最佳樂器獨奏獎的Antonio Hart、「爵士女神」詹小櫟、以及榮獲美國獨立音樂獎-最佳爵士專輯的Derrick Gardner等都將帶來精彩演出,爵士樂迷別忘了在享受音樂同時,記得要買點美食來草地上開心野餐

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