影／地產美女的秘密基地曝光 優雅咖啡店必點芋頭千層
身材高挑、面容姣好的地產美女吳和蓓是上揚國際建築團隊的秘書長，身處在一家發展快速的公司雖然壓力大，但也能從中學習到很多組織發展的新事物，而她在休假時喜歡到1家隱身在巷子裡的咖啡廳「典咖啡」，品嚐他們的咖啡以及甜點，堪稱是她的秘密基地。
▲吳和蓓最推薦的秘密基地就是位於三多商圈的「典咖啡」。（圖／記者陳建宇攝）
▲吳和蓓臉蛋美、身材高挑，是上揚國際建築團隊的秘書長。（圖／記者陳建宇攝）
吳和蓓今年即將滿30歲步入輕熟女，但是外型亮眼的她看不出來將近而立之年，身高171公分更擁有令許多許姓羨慕的纖細身材，不過事實上她已經是二寶媽，更讓人佩服她保養得宜，完全看不出來已是媽媽。
吳和蓓大學唸的是運輸管理系，畢業後曾在北部擔任健身房顧問，在4年前回到高雄後經過朋友介紹到代銷業南霸天上揚國際建築團隊面試，她表示一開始並不覺得自己會被錄取，她說：「我分3天面試了3關，最後董事長面試我3分鐘就結束了，我心想應該沒希望了。」不過其他面試者一樣是3分鐘就結束，最終吳和蓓雀屏中選，正式進入房地產業界。
▲因爲公司快速擴張讓吳和蓓也備感壓力，但她很慶幸有這種學習機會。（圖／記者陳建宇攝）
而進入上揚的這幾年，剛好是該公司快速擴張的時期，員工人數大幅增加，吳和蓓指出，當她進上揚時內勤的員工只有10多位，但現在已經增加到52位，等於多了3倍之多，而全公司的員工更增加到500多位，除了高雄之外，臺南、臺中也設立據點。
暴增的公司組織及人員也考驗秘書的工作能力，吳和蓓說：「包括組織、體制、規範等都要不斷更新、持續調整，一定會有很多壓力，但同時也能學到很多東西，因此我很感謝董事長讓我有這個機會學習。」
不過壓力總是要找方法紓解，吳和蓓就會在假日帶着孩子出遊，或是到她喜歡的咖啡廳喝個咖啡、吃點甜點，「典咖啡」就是她相當推薦的1家店。這家店位於苓雅區仁智街，就在三多商圈內，2020年10月纔剛開幕。吳和蓓表示，自己其實對咖啡瞭解不深，但因爲哥哥是咖啡師，非常喜歡咖啡，常常帶咖啡回家讓她試喝，久而久之也培養出她對咖啡的喜好。
吳和蓓說：「我不喜歡太酸或是重烘焙的咖啡，比較喜歡中性一點、沒有太多衝突感的咖啡，哥哥就推薦我來這間他朋友開的店。」因爲這家店的咖啡口味對她來說相當順口，便一試成主顧。
▲「典咖啡」裝潢設計相當具有質感，就連洗手間外面也佈置得很有味道。（圖／記者陳建宇攝）
「典咖啡」的營業面積包括1~2樓，店內擺設了相當多提琴，1樓也有1架鋼琴，老闆表示這些都是真的可用的樂器，但他並不是音樂家出身，只是覺得很喜歡這些樂器帶來的質感，因此纔會花了好幾十萬元購入作爲裝飾。吳和蓓則認爲，該店的裝潢看似簡單卻很講究，只是爲了讓客人更能享受優雅的氛圍，就如同該店的英文名「Grace Café」，Grace正是優雅的意思，完整的陳述了這家店所要營造的感覺。
店老闆也不簡單，曾獲得多個拉花獎項，看他熟練地將牛奶加入咖啡當中，輕鬆地配合牛奶倒入的角度，手腕靈活地移動杯子，美麗的拉花就出現在眼前，根本不需要利用任何器具輔助，證明他的手藝非凡。
▲冰塊做成北極熊站在冰上，相當富有巧思。（圖／記者陳建宇攝）
甚至，老闆還把巧思動到「冰塊上」，設計了一款「北極熊」的冰塊，吳和蓓點的冰咖啡裡，冰塊就是1只站在冰上的北極熊形狀，讓喝咖啡變得更有趣。
而典咖啡的招牌並不只有咖啡，甜點也是一絕，尤其常態性販售的「大甲芋頭千層」就是熱賣商品，吳和蓓表示，這款千層吃起來很細緻而且不會太甜，讓人可以一口接着一口吃而不會膩。而該店的甜點也會一直推陳出新，隨着季節採用當令的食材調整，讓吳和蓓這種常客每每期待推出新的甜點。
在這家店裡，吳和蓓可以享受輕鬆的氛圍，若是帶孩子來她就會坐在1樓，讓孩子不用爬樓梯比較安全，但若是1人來她就會坐在2樓，獨自享受片刻的寧靜，成爲她的秘密基地。