疑食物中毒通報達17人 藏壽司發聲明：淡水站前店已複查合格

新北市衛生局11日接獲通報後，立即派員前往藏壽司新店威秀裕隆店稽查。（新北市衛生局提供／陳慰慈新北傳真）

新北市衛生局11日接獲通報後，立即派員前往藏壽司新店威秀裕隆店稽查。（新北市衛生局提供／陳慰慈新北傳真）

亞洲藏壽司股份有限公司聲明稿。（翻攝自官網）

藏壽司新莊宏匯店與淡水站前站店傳出有11名民衆疑似食物中毒，經新北市衛生局要求暫停作業直至改善爲止。新北市衛生局統計，11日再接獲2起通報，分別爲新莊宏匯店及新店威秀裕隆店，累計疑似食物中毒人數達17人。亞洲藏壽司股份有限公司發出聲明表示，衛生局於11日至「淡水站前店」進行環境複查已全數合格，待衛生局指示後復業。

衛生局表示，藏壽司全市共有12家分店，已有3分店出現疑似食品中毒通報，其中2家經衛生局要求暫停作業直至改善爲止，11日稽查6分店，2家分店稽查合格，中和橋和店、板橋中山遠百店、新店威秀裕隆店及三峽學成店等4家分店有衛生缺失，已命業者限期改正，若屆期未改善完成將依《食品安全衛生管理法》處辦，另其餘4家分店12日將持續稽查以確保市民健康。

亞洲藏壽司股份有限公司透過聲明稿表示，感謝各位一直以來對亞洲藏壽司的支持與愛護。關於位在新北市之「淡水站前店」與「新莊宏匯店」暫停營業一事，造成顧客與相關人員的不安，致上由衷歉意。

聲明稿提及，新北市衛生局依據「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」第3條第1項規定：「於通報疑食品中毒案件之日起，1年內再次接獲其所供應之膳食，造成攝食民衆出現疑食品中毒症狀至各醫療院所就診者。」要求本公司上開店鋪暫停營業。

衛生局至店鋪稽查所指出之冷凍庫結霜及壽司盤破損等缺失，本公司當日即予以改善，4月2日於「淡水站前店」之抽食材均合格，衛生局於4月11日至「淡水站前店」進行環境複查已全數合格。公司亦全力配合稽查相關作業，待衛生局指示後復業。