一開幕IG狂洗板!北市新營運咖啡廳有「大理石貝果」
▲時差 Jetlag新開幕,許多人是衝着「大理石貝果」而來。(圖/網友yangcheng1106提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
大理石元素不只嵌入裝潢內部,連貝果都出現「大理石」口味?位在北市中山區巷弄內,一間低調的咖啡廳新開幕,許多美食饕客、網美們紛紛衝着「大理石貝果」而來。
▲外脆內軟的貝果,餡料以食用竹炭粉溶進奶油,創造出彷彿大理石紋路,淋上蜂蜜沾醬,口感層次更添豐富。(圖/網友lisa881117_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
「時差 Jetlag」10月17日剛開幕,由香港空少阿凱和臺灣人阿Do共同經營,最大特點就是「大理石奶油起士貝果」。外脆內軟的貝果,餡料以食用竹炭粉溶進奶油,創造出彷彿大理石紋路,淋上蜂蜜沾醬,口感層次更添豐富。貝果口味還有玫瑰蜜奶油起士和抹茶杏仁,單價均爲110元。
▲大理石奶油起士、玫瑰蜜奶油起士和抹茶杏仁貝果,單價均爲110元。(圖/網友ogi1025提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
除了貝果,鹹食也是店內招牌,由於是香港人合開的店,可從餐蛋出前一丁、杞子蒸雞腿和家常釀豆腐三樣主餐窺之一二,餐點呈現濃濃香江味,中式餐食和西式貝果混搭出新風格。
▲鹹食也是店內招牌,可從餐蛋出前一丁、杞子蒸雞腿和家常釀豆腐三樣主餐窺探「港味」。(圖/網友mabel_shih提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
店內裝潢清新不浮誇,灰色水泥地板和大片透明窗呈現沉穩氛圍,輔以綠色植栽綴飾,踏進店內,靠窗的座位光線從白色窗簾透射進來,有股杜絕塵囂的閒適感,每一個角落都可感受老闆的用心。
▲店內裝潢清新不浮誇,灰色水泥地板和大片透明窗呈現沉穩氛圍,輔以綠色植栽綴飾。(圖/網友ortatalyly__提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)