演繹「條通味」 臺北國賓五星日本威士忌Bar登場

全新出發的Aqua Bar,可品飲各式罕有的日本威士忌。(圖/國賓大飯店)

有32個座位的Aqua Lounge,以水綠色爲基調,空間明亮舒適。(圖/國賓大飯店)

在全新換裝的Aqua Lounge,可以享用午餐沙拉吧輕食,以及時尚下午茶。(圖/國賓大飯店)

經過近兩個月改裝,位在臺北國賓飯店1樓、臨中山北路林蔭大道的Aqua Lounge已煥然一新,並以全新裝潢與定位於今(19)日正式營業。品味升級再出發的Aqua Lounge,除巧妙運用不同顏色、燈光、音樂,規畫有「Lounge」與「Bar」兩個空間、兩種氛圍,另一個主要特色是,這裡擁有最多的日本特殊的威士忌酒,喜歡品飲世界各國威士忌的「威士忌控」,可以在這個國內首見的「五星日本威士忌吧」尋寶。

國際五星級酒店、名品店林立的中山北路,富有濃厚的異國文化氛圍,更乘載着許多「老臺北」的歷史記憶。而隱身又稱「五木商圈」的條通商圈內的日式酒吧、小酒館,更是自日治時期開始保留至今的日本餐飲文化「風景」,一直是日人來臺旅遊必造訪區域。

鑑於日本客人爲臺北國賓大飯店最重要客羣,加上品飲威士忌的風氣雖已流行,卻少有店家一口氣提供多元日本威士忌供客人品飲。因此,全新登場的Aqua Bar決定切入市場處女地帶,典藏多款經典日式威士忌,並常態販售如餘市15年及20年、山崎18年、響17年及21年、竹鶴17年及21年…等日本威士忌酒款,其中更不乏有獲得歷年世界威士忌大賽(World Whisky Awards簡稱WWA)大賞的名酒,對於喜好品酩者而言,彷若進入日式威士忌寶庫。

除日本威士忌外,Aqua Bar亦提供葡萄酒、各式飲料、調酒及佐酒小食,讓您在慵懶的樂音、情境燈光的變幻中輕鬆啜飲美酒佳釀,無論獨自品飲、或與友人把酒言歡,輕鬆度過歡聚時光。調酒部分運用花椒、朝天椒、香茅等各式香料,或伯爵茶葉與各式基酒封存,用以調製出風味獨具的手工雞尾酒,搭配佐酒小點讓味覺層次更爲豐富。

有20個座位的Aqua Bar以aqua blue爲主色調,圓弧型沙發、情境燈光,光影流轉中交織出時尚情調,音樂風格則是house、smooth jazz、lounge、chill等類型輪播,塑造舒緩慵懶氛圍,爲都會男女打造一處晚間休憩歡聚的最佳場域。

Aqua Lounge則有32個座位,以aqua green爲主色系沙發,搭配湛藍地毯更顯活力生氣,日間陽光自百葉簾後的落地窗灑落,彷若一處朝氣蓬勃的都會綠洲,除了平日中午時段供應舒活輕食午餐沙拉吧之外,下午由西餐主廚及繽紛蛋糕房le bouquet特製法式甜點組成舒活午茶,讓您擁有最時尚悠閒的午後時光。

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