星巴克：美國市場業績完全恢復 還需至少半年

咖啡連鎖店星巴克（Starbucks）表示，美國銷售業績要完全恢復，至少要再半年時間，因消費者在家工作的趨勢持續，而且許多商業區門市也仍關閉。

星巴克財務長葛瑞斯莫（Pat Grismer）15日（週二）指出，由於許多企業員工在疫情期間尚未返回辦公室工作，這使得該公司位在美國市中心的直營店同店銷售依舊低於去年水準。目前星巴克在美國8,900家直營店中約3％暫停營運，這些大多位在都會區核心。

葛瑞斯莫指出，「我們距離美國業績完全恢復還有一段路要走，整體營運環境還有些不明朗。」

與達美樂等大型披薩連鎖店相比，星巴克、Le Pain Quotidien等高度仰賴都市客源的餐飲業者，銷售復原速度明顯比較緩慢，因爲許多消費者待在家，帶動外送餐點的需求增加，反觀在辦公大樓上班人數不如疫情爆發前水準。