新竹都城隍廟百年老店「翁記滷肉飯」驚傳停業原因曝光
有眼尖網友發現,翁記滷肉飯店面攤位設備全都被清空。(取自臉書社團新竹爆料公社)
新竹市都城隍廟前小吃林立,其中翁記滷肉飯爲百年老店,滷肉飯、人蔘枸杞雞都頗受民衆追捧,被譽爲「神之雞湯」,每天只在凌晨營業,但有眼尖網友發現,店面攤位設備全都被清空。據瞭解,因資深員工離職加上其他因素暫時歇業,並非永久停業。
今有網友在臉書社團《新竹爆料公社》分享,到都城隍廟卻發現,翁記滷肉飯設備清空,桌椅也都收起來,懷疑是否永久停業,網友也紛紛在底下留言,「雞湯絕版了」、「時代的眼淚」、「夜貓子的名店要消失了!」
翁記滷肉飯是新竹都城隍廟經典美食,凌晨4點就開始營業,又被饕客稱爲是「神之雞湯」,許多夜貓子睡前或早起民衆纔有機會享用到,有時營業不到1小時就賣光。
雖然翁記滷肉飯店家低調未受訪,但透過友人轉述主要是因爲資深員工離職,暫時請不到人,培訓員工不易,決定暫時歇業,目前先將攤位設備清空,由其他攤商承租使用,並非永久停業。