新手入門必備甜點!香蕉杯子蛋糕
圖、文/iCook 愛料理
▲香蕉蛋糕(圖/iCook愛料理提供)過熟的的香蕉拿來做蛋糕最合適,做法簡單,是新手剛入門的必備糕點唷!食材 (8 人份)香蕉 2大根糖 120g雞蛋 1顆油 50g牛奶 100cc中筋麪粉 150g蘇打粉 1小匙碎核桃 適量檸檬汁 1茶匙(可以不要)
2加入油、雞蛋、牛奶、檸檬汁,攪拌均勻3最後再加入麪粉、蘇打粉拌勻倒入容器中,灑上核桃4烤箱180度預熱15分鐘,再放進去烤15分鐘,香噴噴的香蕉麪包就完成囉!
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