小鎮內也有法式風格甜點!早到搶座位,手作甜點精緻好吃,推薦必點「法式布丁塔」

udn走跳美食/Mika出走美食日誌

純樸苑裡小鎮內開了一家充滿鄉村浪漫的法式風格甜點,精緻美味,而且生意超好,大家真的很懂吃!這家的甜點不輸日本,奶油也是香甜不膩口,很爽口的那種,其中讓我們整桌人都驚豔的就是法式布丁塔,香草布丁卡士達切開還很流呢~餅乾偏硬脆,搭配起來很多層次,真的夭壽好吃。

位在苑裡的中正路一段80巷與中正路一段轉角處,開車的話要尋找附近路邊白線皆可停放,距離苑裡車站開車大約4分鐘,走路大約17分鐘左右,火車站周邊也有youbike可以租借。

主視覺就是這個雙落地窗,雖然位於連棟別墅中,還是顯得特別有歐式氛圍。

裡面是清新柔和 現代簡約風格。

最華麗的大概就這個C位了,如果不是一早來的話,這位子應該跟演唱會搖滾區一樣難搶。

平常除了內用客人以外,我看也不少人來外帶。

對寶寶也很友善的一家甜點店。

裡房甜點 Leevan Pâtisserie|MENU

甜點都是當日現做,旁邊就是烘焙室。內用低消爲每人一品項,假日滿位用餐限時90分鐘。請勿外食/寵物只能在戶外區活動。菜單有咖啡、飲品、手作甜點等,手作甜點都是當日製作數量有限,價格落在$60~$200之間。

因爲蛋糕都是當日現做,每日品項都不一樣,會根據當季水果做調整,也有經典常賣款,例如法式布丁塔。

這裡的甜點其實很日式,精緻小巧可愛,賣相超好。

飲料部分就中規中矩。

不過點壺熱茶感覺很划算,杯子裡面還有水果。

綠葡萄伯爵鮮奶油蛋糕

對我來說,蛋糕最重要的是奶油,其次是蛋糕體,這家的奶油就跟日本常吃的一樣清爽不膩口,多吃也不覺得負擔,外觀部分裹上一層厚實的伯爵茶卡士達,茶香滑潤,讓口感更多層次,綠葡萄搭配蓬鬆軟綿帶點溼潤的戚風蛋糕,簡直完美。

臺灣蜜桃鮮奶油蛋糕

特別強調嚴選臺灣蜜桃,這成本不低喔。並以香草戚風、香草鮮奶油搭配製作,香甜多汁又鮮甜美味。這家戚風蛋糕是真的好吃,蓬鬆軟綿,溼潤度也很剛好。

法式布丁塔

這真的本日最好吃,第一名!焦糖醬與香草布丁內餡搭配,當然外面那一層硬脆餅乾也是大功臣。

硬要切開時還挺費力的,這硬脆餅乾又香又脆口,喜歡。

裡面的卡士達布丁餡下面還有苦甜焦糖醬平衡一下味覺,香甜不膩口,加上很流的卡士達內餡,真的好好吃,尤其搭配硬脆餅乾更贊。這家在甜點部分真的很夠水準,飲料我推薦無糖熱茶系列,搭配甜點很解膩。

裡房甜點 Leevan Pâtisserie

地址:苗栗縣苑裡鎮中正路一段80巷3號

電話:037 866772

時間:12:00–18:30|每週二、三公休

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文章來源:Mika出走美食日誌 FB:Mika出走美食日誌

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