校外教學課程仍被動 青農盼整合資源

臺北市不少農園都有規畫食農教育課程，但較少人知道，有青農盼北市教育局能幫忙整合學習資源。圖爲到農場參訪的小朋友。（隨野家提供／張芷瑜臺北傳真）

臺北市雖爲都會型城市，仍有一羣人默默從事務農工作，隨農業人口老化，青年從農漸成主力，對於北市府將成立食農教育推動會，北市青農聯誼會長林佳敏表示，據瞭解學校對食農教育未有相關補助，老師比較被動，也鮮少有人知道農園有規畫食農教育課程，盼北市教育局能幫忙整合學習資源。

林佳敏指出，北市農業因爲土地及人事成本皆高於外縣市，多以發展精緻農業、休閒農業爲主，近幾年也逐步發展食農教育，並以服務及接待民衆爲主，產量與銷售反而不是最重要的一環，畢竟若要比產量也會受限生產規模。

他說，曾接過不少校外教學的團體申請，但據瞭解學校推廣食農教育未有相關補助計劃，導致老師也比較被動，校方在申請課外教學上要花時間查找資料，也發現大家對農業教學想像仍停留在低廉入園費的採果觀光體驗、對產地知識不夠了解。

林佳敏表示，目前北市不少農園都有規畫食農教育課程，但較少人知道，盼北市府成立食農教育推動會後，可由教育局整合教學資源，比如提供可校外教學的青農清單供學校參考。

青農高華埜則分享，他在北市敦化國中擔任小田園社團老師，學生上課後對農業產生興趣，後來考上建中，想做在地食材的愛心便當時還找他幫忙，從小培養孩子對農業食材的興趣，讓他很有感觸也很有成就感。

高華埜說，北市農民約佔2％，因爲距離都市近，發展食農教育上更具優勢，相較專業務農者，可用更接近都市人的方式說明及傳授農業知識，很高興市府願推動食農教育，也盼未來推動會能多以農業爲主要發展核心，藉此幫助北市農民。