爲美食文化注入新亮點 湖西鄉推「加網魚星空饗宴」
每桌4000元的菜色,限量30桌。(許逸民攝)
澎湖縣湖西鄉公所爲美食文化注亮點,今晚在公所後花園舉辦「加網魚星空饗宴-魚樂食光菜色發表會」。(許逸民攝)
湖西鄉公所推在地美食文化,今晚在公所後花園舉辦「加網魚星空饗宴-魚樂食光菜色發表會」,爲26日晚的正式活動暖身。由主廚烹調北寮的黑口(加網魚)等海鮮,讓參與者在美麗的夜晚氛圍中,透過管絃樂的和諧演奏,營造出一種愉悅的用餐體驗。
湖西鄉長陳振中表示,這次特別的饗宴將成爲湖西的一大亮點,爲湖西的美食文化注入新的活力。將來正式的辦理地點位於奎壁山遊憩區,參與者將在如詩如畫的景緻中,品味在地的美味佳餚,享受着海光山色帶來的愜意。
湖西鄉公所指出,「魚樂」不僅是「娛樂」或「愉悅」的音近,更是這次饗宴的主旨。加網魚星空饗宴希望在美麗的夜晚氛圍中,透過管絃樂的和諧演奏,營造出一種愉悅的用餐體驗,每一道菜餚都是陳志舜主廚精心烹調的藝術品,讓參與者品嚐到包括北寮的黑口(加網魚)、鼎灣的神農青草茶、白坑的新鮮九孔、海葡萄、麒麟草,以及澎湖豐富的海鮮等在地食材的美味。
活動將於8月26日下午6時於奎壁山遊憩區辦理,與赤嶼的璀璨光芒相映成趣。自8月17日上午8時起即可撥打06-9921731向湖西鄉公所報名,不過名額有限,限量30桌,每桌4000元,每人限定一桌,請把握機會參與這場難忘的美味之旅,來一場難忘的用餐體驗。