外皮Q、內餡飽滿！臺南隱藏版人氣一品肉圓 加特製醬料超夠味
文、圖／愛比妞
之前我在附近上班的時候，如果不知道要吃什麼午餐，又不太餓的話，就會來吃《一品肉圓》，沒想到成爲近期的IG美食，整鍋打開小小的肉圓排排站，看起來蠻療愈，剛好朋友約要來吃，我就順便拍一下。
《一品肉圓店》在金華路四段與民權路三段口，協進國小旁邊，附近還有神農街，下午時段來生意感覺還不錯，也有人會來吃個小肉圓當下午小點心。
肉圓有葷食及素食可以選，湯品的部分也有分葷食及素食，肉圓小份35元／7顆，大份70元／10顆，平均一顆7元，也有芋丸也不錯吃，只是這是沒拍到那道。肉圓也有賣冷凍的，可以買回家自己想吃的時候就可以拿出來蒸。
肉圓也有素食的呦～吃素的朋友也OK！而且早上8點就營業，臺南早餐吃這個也可以～
肉圓／葷食（大份70元／10顆）
小小的肉圓一口吃剛剛好，Q彈的外皮與內餡口感紮實不會散開，配上特製的醬汁也可以佐上一些芥末醬提味，我覺得加上一點蒜泥也很不錯，只是吃完嘴巴比較有味道，如果下午有點餓又不是太餓就可以點小份的，份量剛剛好。
一品肉圓.素圓