塗鴉藝術家Disk操刀瓶標！「酉鬼啤酒」夏日新款「酒花蘋果酒」登場，高人氣實驗生啤升級量產

酉鬼啤酒「有怪獸！酒花蘋果酒」瓶標再次邀請塗鴉藝術家Disk合作，爲第一次挑戰嘗試的蘋果酒款操刀。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

臺灣精釀啤酒品牌「酉鬼啤酒」全新夏季酒款「有怪獸！酒花蘋果酒」將於7月29日正式登場，延續瓶標設計與藝術領域緊密合作的意念，邀請2019年啤酒廠建廠之初，即爲兩層樓高鐵卷門創作的塗鴉藝術家Disk，本次再爲這支新酒操刀酒標，他將蘋果酒爲基底取代麥芽、冷泡紐西蘭酒花釀造的酒款特色，轉譯爲「酒花怪獸慾罷不能地吞噬大蘋果」形象，繽紛色彩與末日科幻元素，爲品飲帶來生動視覺感受。

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「有怪獸！酒花蘋果酒」從小批次釀造的高人氣R&D實驗性生啤，挑整新版酒譜調整後上市，帶有白葡萄酒般的風味特徵。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

從高人氣R&D實驗生啤，成爲第12支核心酒款

「有怪獸！酒花蘋果酒」滋味的創作淵源，如品牌其他核心酒款，最初是小批次釀造的 R&D 實驗性生啤，一上市後獲得店傢伙伴與消費者好評，看準溽暑到來，酉鬼啤酒以新版酒譜調整後讓味道更加討喜：以蘋果酒Cider爲基底，選用與蘋果酒擁有類似氣息的紐西蘭酒花 Nelson Sauvin ，以其獨特帶有白葡萄酒般的風味特徵，爲酒體加入像是麝香葡萄、新鮮荔枝般的飽滿果香，氣泡適量、酸甜爽口的酒體亦可當作開胃餐前酒，搭配海鮮炸物、起司堅果等開胃小菜。

向來對風味平衡相當重視的酉鬼啤酒，嚴選來自不同產地的蘋果汁發酵長達6周，以呈現最完美的酸甜比例。酉鬼啤酒過往曾推出「芭樂鹽小麥」，加入芭樂或水果釀造的啤酒酒款，但直接使用水果取代麥芽作爲發酵主原料，是酉鬼啤酒釀酒師的首次嘗試。酒花蘋果酒比一般啤酒釀造更耗時，爲此酉鬼啤酒釀造團隊經過多次實驗與調整後才讓「有怪獸！酒花蘋果酒」正式亮相。

「有怪獸！酒花蘋果酒」也適合搭配海鮮炸物、起司堅果等開胃小菜。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

塗鴉藝術家Disk操刀末日科幻瓶標

從2010年開始接觸塗鴉藝術的Disk，恣意揮灑的塗鴉作品融入了叛逆精神與傳統藝術，在寫實中帶點奇幻想像成爲其個人風格。位於五股工業區的酉鬼啤酒廠門口的兩層樓鐵卷門上，就是他的作品。從第一次建造酒廠到第一次釀造蘋果酒，酉鬼啤酒決定再次邀請Disk爲此塗鴉創作。

酉鬼啤酒廠門口的兩層樓鐵卷門上，就是Disk的作品。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

擅長創造角色的Disk表示，在「有怪獸！酒花蘋果酒」瓶標中亦可看見曾出現於過往作品中的角色出沒。這一次從擅長的大牆面塗鴉，轉爲聚焦90公分畫布，Disk再次發揮奇想，將釀造特色想像成酒花怪獸慾罷不能地啃食大蘋果，透過豐富色彩與細膩筆觸，在工作室裡創造出奇幻氛圍。

Disk說，平常都是以噴漆在大範圍創作，這次則以壓克力挑戰小塊畫布。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

第12支核心酒款「有怪獸！酒花蘋果酒」。 圖／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

「有怪獸！酒花蘋果酒」預計於7月29日正式販售，同時酉鬼啤酒也將現身夏季首場市集活動，於7月30日、31日在圓山花博參加啤客幫啤酒美食節，現場也將供應最新的「有怪獸！酒花蘋果酒」。

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塗鴉藝術家Disk操刀於酉鬼酒廠內部即興塗鴉創作，延伸酒花怪獸與蘋果的酒款形象。 圖／沈佩臻攝影