臺中甜點推薦｜手工製甜點最天然，來店必嚐「千層蛋糕」，大飽口福！

圖／ShareLife分享生活

【豹啾點心工作室】就藏身在臺中沙鹿光華路的小巷之中，店面外頭使用了大量的植物裝飾，讓躲藏其後的工作室更顯神秘，彷若桃花源般，穿過門口的綠植之後，便能來到舒適的店內空間。

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店內使用了昏黃色調的燈光搭配大量的木質系裝潢，營造出溫暖放鬆的氛圍，加上各種可愛的牆飾、擺飾，讓饕客來到店內享受甜點的同時，也能隨手拍出風格十足的美照。

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牆上使用了大量的空氣鳳梨作爲裝飾。 圖／ShareLife分享生活

從小就以甜點店爲夢想的老闆娘，如今在沙鹿也已經營8年多，始終堅持提供無添加、天然的手作蛋糕，店裡包括飲料所使用的糖漿與果醬，也都是經由板孃親手製成，只爲讓顧客能夠放心享受店內的甜美滋味。

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店家主打多種自創風味的千層蛋糕，除了招牌的水果千層、生乳脆糖燒千層之外，常見的巧克力千層、抹茶千層等都有提供，而種滿了朵朵小花的小花園生乳酪，更是來店必嘗！

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水果千層

店內人氣NO.1的千層蛋糕，使用了輕薄細緻的手作餅皮，搭配鮮奶油與當季水果，清爽的果香與濃郁的奶香在口中結合，宛如一場迷人的甜點華爾滋，不論大人小孩都十分喜歡。

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生乳脆糖燒千層

將經典的千層蛋糕搭配炙燒焦糖的創意組合，不僅可以嚐到薄蛋餅皮與鮮奶油的香甜，咀嚼間焦糖的香氣更是會逐漸充滿口腔，脆軟結合的口感讓人一吃就愛上。

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純情巧克力千層

嚴選頂級70%巧克力製作，爲甜美的千層蛋糕增添了一股迷人的甘苦韻味，適中的苦味與甜味相互交織，再來上一杯咖啡簡直完美！

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小山園抹茶千層

使用了苦味較重的特製抹茶醬，入口讓人彷彿置身於日本京都茶室之中，吃到一半還可咬一口草莓風味的花朵生乳酪慕斯，層次十足的美味抹茶控可千萬不要錯過了。

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小花園生乳酪

超吸睛的創意生乳酪蛋糕，在基底的生乳酪之上，加上酒紅色的黑醋栗、粉色的草莓，與紫色的藍莓生乳酪慕斯，打造出小花園一般的美景，不僅美味也相當好拍。

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也有核桃肉桂卷可以選擇。 圖／ShareLife分享生活

熱拿鐵與莓果泡泡，搭配甜點一起享用相當合適。 圖／ShareLife分享生活

老闆娘將兒時舊家改建成自己的夢想甜點店，使用各種創意千層、蛋糕與溫馨的裝潢，打造出一個溫暖的甜點天堂，店裡除了切片蛋糕之外，也有6、8吋蛋糕可以選擇，讓三五好友可以一同分享。

喜歡甜點的朋友們，趕緊來【豹啾甜點工作室】嚐嚐美妙的千層蛋糕吧！

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